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2022-09-19
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一直以嚟都好鍾意印度菜,但除咗kebab同Naan都冇咩試過其他嘢,呢間餐廳叫Fusion Fast Food,但其實一啲都唔fast🤣有唔少印度人坐喺入面食飯吹水,睇嚟都幾正宗、有好多捧場客😎Pani puri ($40) 應該係好多香港人認識嘅印度小食,但聽講啲薄荷水好難飲,所以成日都唔敢試,今次就決定搏一鋪😂第一啖唔加汁就咁食係非常好味,個波波好似粟米脆餅,入邊就有薯仔沙律,成件事好清新好開胃😋然後我哋試下加枱上面嘅綠色汁,唔….都係就咁食比較好😌第二樣就係我最期待嘅Momo ($45),睇落同普通餃子冇咩分別,但感覺上層皮更薄更軟熟🤩的確一咬就斷,唔知呢個係傳統定點,啲餡比較少、唔夠飽滿,皮入面包咗好多空氣😗不過內餡嘅味道好正,雞肉肉質唔乾、仲有啲似豬肉帶少少肥嘅質感,加埋中間嘅辣醬就更惹味,二啖一隻好快就食曬😆最後就係”印度兩餸飯”,主要係揀中間嘅肉類,側邊兩款係送嘅小菜,我哋叫咗比較特別嘅水牛肉乾配手抓飯($70),隔離綠色嘅係香料雜草🤓食落同平時嘅牛肉乾真係冇分別😂不過會易咬啲同埋重肉味啲,可惜雜菜用嘅某種香料我麻麻地,因為有啲似芫茜💩白飯嘅香料味都同平時咖喱嗰啲唔同,單
$40
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