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2019-09-13
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今天去到住在天水圍朋友家附近的置富嘉湖二期的湘川滬食晩飯，這裡是集四川、上海、湖南的中菜美食，一次過可以食到三個地方的特色菜，很滿足啊！餐廳是在商場內，設計以半開放式，有室內，也有室外，在商場裡的鋪外，不是在戶外，但都覺得幾開揚。裝修以中式設計，時尚典雅，地方寬闊，感覺舒服。晚市餐牌有好多優惠小菜，這裡是集四川、上海、湖南小美食，包括特色菜餚、家鄕小菜、湯羹、前菜、小食、點心、甜品等，款式種類多，是不錯的選擇。咸魚雞粒炒飯 $75炒飯都幾大碟，粒粒金黃，獲氣十足，散發陣陣鹹魚香，食起來味道不會過鹹，帶有啖啖鹹魚香，再加上雞肉、蛋絲、蔥粒等配料，雞肉嫩滑，蛋味香濃，菜粒爽口，非常惹味！秘製紅燜黑棕鵝 $108賣相吸引，這個以燜的製作方式，感覺特別。鵝肉好厚，大大件，肉質很香鵝味，很鮮美，味道有點似鹵水，再配上瓦煲裡的芋頭，芋頭已被燜到好粉，好入味 ; 鵝肉和芋頭都完全有香料味道，香噴噴，很入味，這道菜非常有特色，美味可口！花膠螺頭燉雞腳 $48我最喜歡飲就是燉湯，周不時都會出去發掘好東西。這盅燉湯材料豐富，有花膠、螺頭、金華火腿、雞腳、豬展等，湯頭清徹，不會有
餐廳是在商場內，設計以半開放式，有室內，也有室外，在商場裡的鋪外，不是在戶外，但都覺得幾開揚。裝修以中式設計，時尚典雅，地方寬闊，感覺舒服。
晚市餐牌有好多優惠小菜，這裡是集四川、上海、湖南小美食，包括特色菜餚、家鄕小菜、湯羹、前菜、小食、點心、甜品等，款式種類多，是不錯的選擇。
咸魚雞粒炒飯 $75
炒飯都幾大碟，粒粒金黃，獲氣十足，散發陣陣鹹魚香，食起來味道不會過鹹，帶有啖啖鹹魚香，再加上雞肉、蛋絲、蔥粒等配料，雞肉嫩滑，蛋味香濃，菜粒爽口，非常惹味！
咸魚雞粒炒飯
$75
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秘製紅燜黑棕鵝 $108
賣相吸引，這個以燜的製作方式，感覺特別。鵝肉好厚，大大件，肉質很香鵝味，很鮮美，味道有點似鹵水，再配上瓦煲裡的芋頭，芋頭已被燜到好粉，好入味 ; 鵝肉和芋頭都完全有香料味道，香噴噴，很入味，這道菜非常有特色，美味可口！
秘製紅燜黑棕鵝
$108
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花膠螺頭燉雞腳 $48
我最喜歡飲就是燉湯，周不時都會出去發掘好東西。這盅燉湯材料豐富，有花膠、螺頭、金華火腿、雞腳、豬展等，湯頭清徹，不會有油膩感，帶有陣陣花膠、螺頭、金華火腿的味道，湯味清甜，鮮味可口，滋補養生的保健湯水，讚！
花膠螺頭燉雞腳
$48
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田七花香菇燉乳鴿 $48
朋友第一次飲田七花，覺得味道香而不濃，順喉滋潤，加上乳鴿、金華火腿、豬肉、香菇等多款食材，湯味更香，而乳鴿味濃厚，清甜滋潤，好飲。
田七花香菇燉乳鴿
$48
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灌湯小籠包 $38
熱辣辣的湯包，皮薄肉鮮，吃一口已經充滿了湯汁，肉香味濃，湯汁非常多，而且很鮮甜，充滿肉的甘香，太好味！
灌湯小籠包
$38
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香草綠豆沙 $10
綠豆已經煲到淋及爛了，散發著綠豆香，軟軟的淋淋的，加上香草的清新，配搭得宜，甜度適中，好味。在這麼熱的天氣，吃碗綠豆沙真是很解暑呀！
香草綠豆沙
$10
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