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2019-07-08
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今晚放工想食好啲，就同老公去左中環Soho區食晚飯。由地鐵站行上Soho區約10分鐘，揾左呢間尼泊爾餐廳。一入到餐廳，就有尼泊爾嘅店員招呼我地，餐廳嘅環境都好有情調。頭盤：尼泊爾特色小食，炸脆片，上面有啲洋蔥碎紅蘿白碎，點埋兩個醬汁，一紅一綠，更加好味，綠色嘅比較辣。前菜：炸茄子，感覺似天婦羅，熱辣辣幾好味，感覺唔會太油，剛剛好。主菜：1. 烤餅Naan：烤餅夠脆，本身就咁食都好夠味，配埋尼泊爾咖哩汁更加夾。2. 尼泊爾咖哩慢煮羊肉：羊肉整得夠腍，因為係慢煮10小時整成，啲咖哩汁我地揀左mild，唔會太辣，可以蓋左啲羊膻味。本身怕膻嘅我，都覺得可以接受。老公覺得好好食。2. 鐵板BBQ燒雞：鐵板一黎到，店員就好細心咁分埋比你食，烤雞係用洋蔥芝士整食，仲有香草，幾好味。3. Saffron Rice 炒飯：香草藏紅花米飯，原來係用鎖汁能力好勁嘅尼泊爾傳統銅器皿煮，用8種香料烹制而成的傳統尼泊爾主食。炒得好乾身，米粒長啲，食落幾特別，唔錯。呢間餐廳有情調又浪漫，係正宗尼泊爾餐廳，感覺好似去左尼泊爾旅行。店員話食夠$1000 送尼泊爾RUM酒，下次有機會再同多啲朋友去試下。
頭盤：尼泊爾特色小食，炸脆片，上面有啲洋蔥碎紅蘿白碎，點埋兩個醬汁，一紅一綠，更加好味，綠色嘅比較辣。
前菜：炸茄子，感覺似天婦羅，熱辣辣幾好味，感覺唔會太油，剛剛好。
主菜：
1. 烤餅Naan：烤餅夠脆，本身就咁食都好夠味，配埋尼泊爾咖哩汁更加夾。
2. 尼泊爾咖哩慢煮羊肉：羊肉整得夠腍，因為係慢煮10小時整成，啲咖哩汁我地揀左mild，唔會太辣，可以蓋左啲羊膻味。本身怕膻嘅我，都覺得可以接受。老公覺得好好食。
2. 鐵板BBQ燒雞：鐵板一黎到，店員就好細心咁分埋比你食，烤雞係用洋蔥芝士整食，仲有香草，幾好味。
3. Saffron Rice 炒飯：香草藏紅花米飯，原來係用鎖汁能力好勁嘅尼泊爾傳統銅器皿煮，用8種香料烹制而成的傳統尼泊爾主食。炒得好乾身，米粒長啲，食落幾特別，唔錯。
呢間餐廳有情調又浪漫，係正宗尼泊爾餐廳，感覺好似去左尼泊爾旅行。店員話食夠$1000 送尼泊爾RUM酒，下次有機會再同多啲朋友去試下。
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