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2024-03-07
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串カツ専門店 - 地道居酒屋今日介紹一間位於銅鑼灣嘅日式餐廳,裝潢佈置非常有日本地道的居酒屋味道,好岩同朋友食下炸串飲番杯既地方。和牛壽喜燒 $580採用來自博多和牛,每塊都大理石嘅紋理,油脂豐盈,首先會將壽喜燒醬汁配合砂糖煎煮嘅形式將和牛烹調。配合埋蛋汁,入口即溶。最後配合壽喜燒嘅醬汁加入日本椰菜、春菜、煎豆腐、冬菇。鐵盒蒸日本生蠔 $240另外就要試吓餐廳季節限定嘅鐵盒蒸生蠔,有六隻,每隻都大大粒,非常飽滿,口感肥美鮮甜,唔使任何嘅醬汁已經可以食到非常新鮮嘅味道。天婦羅炸蝦卷壽司 $128最後無飯不歡嘅叫咗卷物,天婦羅蝦熱辣辣脆身彈牙。
今日介紹一間位於銅鑼灣嘅日式餐廳,裝潢佈置非常有日本地道的居酒屋味道,好岩同朋友食下炸串飲番杯既地方。
和牛壽喜燒 $580
採用來自博多和牛,每塊都大理石嘅紋理,油脂豐盈,首先會將壽喜燒醬汁配合砂糖煎煮嘅形式將和牛烹調。配合埋蛋汁,入口即溶。
最後配合壽喜燒嘅醬汁加入日本椰菜、春菜、煎豆腐、冬菇。
鐵盒蒸日本生蠔 $240
另外就要試吓餐廳季節限定嘅鐵盒蒸生蠔,有六隻,每隻都大大粒,非常飽滿,口感肥美鮮甜,唔使任何嘅醬汁已經可以食到非常新鮮嘅味道。
天婦羅炸蝦卷壽司 $128
最後無飯不歡嘅叫咗卷物,天婦羅蝦熱辣辣脆身彈牙。
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