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2021-11-17
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米芝蓮必比登推介，太子山東菜小館，地方淺窄，但風味獨特。手抓羊腿(8.25/10)：肉質結實有彈性，肥瘦均勻膠質部分好吃，個人更喜歡油香嫩滑的手抓羊排。山東燒雞 (8.25/10) ：招牌菜，雞髀肉質嫩滑，入味。涼拌海蓉(8/10)：清新爽口，口感介乎海帶和海蜇之間。青島墨魚餃(7.75/10)：山東水餃皮厚有嚼勁，不是「皮薄餡靚」，但個人頗喜歡。酸辣湯(7/10)：正常———————————————————————————⭕️總評：山東菜小館，以餃子為店名，但最好卻是山東燒雞和手抓羊排。地方淺窄但風味獨特，價錢親民。💵Budget: $150 pp (dinner)📍 阿純山東餃子 (太子)太子荔枝角道60號地舖
手抓羊腿
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手抓羊腿
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手抓羊腿(8.25/10)：肉質結實有彈性，肥瘦均勻膠質部分好吃，個人更喜歡油香嫩滑的手抓羊排。
山東燒雞
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山東燒雞
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山東燒雞 (8.25/10) ：招牌菜，雞髀肉質嫩滑，入味。
海蓉
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海蓉
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涼拌海蓉(8/10)：清新爽口，口感介乎海帶和海蜇之間。
青島墨魚餃
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青島墨魚餃(7.75/10)：山東水餃皮厚有嚼勁，不是「皮薄餡靚」，但個人頗喜歡。
酸辣湯
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酸辣湯(7/10)：正常
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⭕️總評：山東菜小館，以餃子為店名，但最好卻是山東燒雞和手抓羊排。地方淺窄但風味獨特，價錢親民。
💵Budget: $150 pp (dinner)
📍 阿純山東餃子 (太子)
太子荔枝角道60號地舖
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