鳴虎 (北帝街) (已結業)

土瓜灣被A姐評為全香港最難去嘅地方，其實所謂難去，只係未有地鐵，但正正因為未有地鐵，所以呢區保留咗好多特色小店。所以就趁地鐵開通之前，睇吓呢個好有香港特色嘅社區啦！我哋今日就嚟到土瓜灣嘅鳴虎嘆番碗日本地道拉麵。芝麻雞翼雞翼基本上係香港人最常叫嘅小食，呢個芝麻雞翼炸到好香脆，雞皮仲有好多芝麻，夠晒香口。雞翼大大隻，夠入味，必點推介。黑鳴虎拉麵黑鳴虎拉麵即係博多黑蒜油味，食麵之前就梗係要試啖湯先啦，黑蒜味非常濃厚，蒜油味道好有層次。至於麵條幼細，非常掛湯。配料有紫菜、黑木耳絲、流心蛋、葱同叉燒，叉燒有2塊，屬於五花腩部位，肥瘦適中，入口甘香！鳴海老拉麵湯底由香味油、蝦味噌同豬骨湯組成，同樣地食麵之前就梗係要試啖湯先啦，呢個湯嘅蝦味超香濃，相信係用咗唔少蝦熬製而成，好好味。配料同樣有紫菜、黑木耳絲、流心蛋、葱同叉燒。至於拉麵方面，如果對拉麵有特別要求，可以提前同店員講聲，食一個你最鍾意嘅拉麵口感。