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2018-12-10
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睇完戲,去食個early dinner,永光中心有好多選擇,好多間都試過了,今日試下風流居酒屋,繼續同朋友討論劇情。和式裝修的黃光燈配上不少日本poster,大眾酒場格局,令人很有在日本的感覺。店內乾淨整潔,空間感不錯,枱不會很逼,可以包廂開party。手製梅酒($48/杯)梅味夠重,配串燒喝,好享受。日本阿波尾雞肉大蔥 ($32),雞肉很嫩,葱又很香,很喜歡這個組合,不會錯的。月見免治雞肉棒 ($32)烤的外表微微焦香的雞肉丸子,醬汁味道也挺好。蘸蛋汁之後,味道變的稍微溫潤,個人是挺喜歡的。厚燒牛舌心 ($52)的牛舌是一條過,不是切開一塊塊,更有口感,質地爽脆,少少鹽調味已經很好吃。燒秋葵 ($28)不會燒的太乾,保留蔬菜的原味。鹽燒雞中翼 ($28)很香,雞皮燒得很脆,雞肉很入味,加了黑椒調味更惹味。自家汁燒活白鱔($58),魚皮香脆,肉質彈牙,火喉掌握得不錯,好juicy。明太子醬淮山 ($28),店家很大方,給了很多明太子,這個配搭蠻新鮮的。什錦天婦羅 ($148)放得很精緻,有3隻大蝦,肉質扎實,還有蕃薯和南瓜,炸衣很薄,炸得很脆,不會很油,非常有水準,是配岩鹽吃的,不是配
和式裝修的黃光燈配上不少日本poster,大眾酒場格局,令人很有在日本的感覺。店內乾淨整潔,空間感不錯,枱不會很逼,可以包廂開party。
手製梅酒($48/杯)梅味夠重,配串燒喝,好享受。
日本阿波尾雞肉大蔥 ($32),雞肉很嫩,葱又很香,很喜歡這個組合,不會錯的。
月見免治雞肉棒 ($32)烤的外表微微焦香的雞肉丸子,醬汁味道也挺好。蘸蛋汁之後,味道變的稍微溫潤,個人是挺喜歡的。
厚燒牛舌心 ($52)的牛舌是一條過,不是切開一塊塊,更有口感,質地爽脆,少少鹽調味已經很好吃。
燒秋葵 ($28)不會燒的太乾,保留蔬菜的原味。
鹽燒雞中翼 ($28)很香,雞皮燒得很脆,雞肉很入味,加了黑椒調味更惹味。
自家汁燒活白鱔($58),魚皮香脆,肉質彈牙,火喉掌握得不錯,好juicy。
明太子醬淮山 ($28),店家很大方,給了很多明太子,這個配搭蠻新鮮的。
什錦天婦羅 ($148)放得很精緻,有3隻大蝦,肉質扎實,還有蕃薯和南瓜,炸衣很薄,炸得很脆,不會很油,非常有水準,是配岩鹽吃的,不是配一般的蘿蔔蓉和酸汁。
明太子茶漬飯($48)作結,個人覺得吃茶漬飯比拉麵或烏冬更好,淡淡茶香,很有日本風味,加些配料已經很好吃,純淨美味,十分清爽。
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