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2025-01-24
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這間地道日式居酒屋環境舒適，勁有氣氛，由日本人主理🎎。有坊間少見的大阪炸串，包括黑毛和牛、牛腸等，亦提供多款日本燒酒同啤酒，難怪經常滿座啦🥳🔸️前菜有中華沙律/牛蒡/同牛舌三選一作為前菜：牛舌切成條狀，帶少少辣味，肉質軟嫩😚🔸️醋鯖魚新鮮的鯖魚切成片，塊塊厚切且肉質肥美，每一口都令人回味無窮😋🔸️吞拿魚他他吞拿魚口感柔軟，油香四溢，與生雞蛋、豉油拌勻，然後放上法式麵包，食得勁滋味🤤🔸️A4和牛壽司A4和牛輕炙恰到好處，令油脂昇華，口感鮮嫩，充滿牛香味🤭🔸️日本雞蛋豬肉卷豬肉卷外層炸得好香脆，包住嘅糖心蛋滑嘟嘟，點上日本豉油，一啖放入口味蕾大爆發🤗🔸️炸串(黑和牛/雞腿肉)炸串外皮薄脆香口，裡面肉質軟稔，食完即加單😆🔸️博多牛腸鍋二人份(醬油湯底)冬天點依個鍋暖苙苙，鍋面放上牛腸、明太子、入面還有大量日本芽菜、椰菜、韮菜等材料；牛腸放入醬油湯底淥一淥，口感肥美鮮味，充滿油香🔥🔹️朱古力心太軟依餐食得咁豐富咁開心，當然要點一個甜品結尾啦，心太軟外脆內流心，朱古力味香濃，真係大滿足呀🍮
🔸️前菜
有中華沙律/牛蒡/同牛舌三選一作為前菜：牛舌切成條狀，帶少少辣味，肉質軟嫩😚
🔸️醋鯖魚
新鮮的鯖魚切成片，塊塊厚切且肉質肥美，每一口都令人回味無窮😋
🔸️吞拿魚他他
吞拿魚口感柔軟，油香四溢，與生雞蛋、豉油拌勻，然後放上法式麵包，食得勁滋味🤤
🔸️A4和牛壽司
A4和牛輕炙恰到好處，令油脂昇華，口感鮮嫩，充滿牛香味🤭
🔸️日本雞蛋豬肉卷
豬肉卷外層炸得好香脆，包住嘅糖心蛋滑嘟嘟，點上日本豉油，一啖放入口味蕾大爆發🤗
🔸️炸串(黑和牛/雞腿肉)
炸串外皮薄脆香口，裡面肉質軟稔，食完即加單😆
🔸️博多牛腸鍋二人份(醬油湯底)
冬天點依個鍋暖苙苙，鍋面放上牛腸、明太子、入面還有大量日本芽菜、椰菜、韮菜等材料；牛腸放入醬油湯底淥一淥，口感肥美鮮味，充滿油香🔥
🔹️朱古力心太軟
依餐食得咁豐富咁開心，當然要點一個甜品結尾啦，心太軟外脆內流心，朱古力味香濃，真係大滿足呀🍮
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