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2018-11-25
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今天去了尖沙咀一間泰國餐廳,環境營造到一般泰國街邊風格,很地道,環境很整潔。我們點了一客泰式海南雞飯,很便宜,$42連椰子雞湯,海南雞很嫩滑,黃薑飯也很香,飯質很好。椰子雞湯的椰子味夠濃。泰式切鴨金邊粉,鴨塊數量比想象中多,有6-7塊,也很嫩滑,配菜有芽菜、莞茜、炸豬皮等等,旁旁有辣椒粉,辣汁、砂糖供自行調味,整個格局和菜式令我想起在泰國的地道餐店。炸蝦餅熱騰騰很彈牙,而且看到新鮮蝦肉,十分美味可口,一試難忘。串燒:豬、牛、雞、豬頸肉各一串,豬比較出色,醬汁有花生醬調味,但個人認為醬汁可以調得濃多點。
環境營造到一般泰國街邊風格,
很地道,環境很整潔。
我們點了一客泰式海南雞飯,
很便宜,$42連椰子雞湯,
海南雞很嫩滑,黃薑飯也很香,飯質很好。
椰子雞湯的椰子味夠濃。
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泰式切鴨金邊粉,鴨塊數量比想象中多,
有6-7塊,也很嫩滑,
配菜有芽菜、莞茜、炸豬皮等等,
旁旁有辣椒粉,辣汁、砂糖供自行調味,
整個格局和菜式令我想起在泰國的地道餐店。
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炸蝦餅熱騰騰很彈牙,而且看到新鮮蝦肉,
十分美味可口,一試難忘。
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串燒:豬、牛、雞、豬頸肉各一串,
豬比較出色,醬汁有花生醬調味,
但個人認為醬汁可以調得濃多點。
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