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2018-08-01
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今天跟朋友相約在尖沙咀聚餐,經過北京道發現這間泰國菜,晚餐時間食客都算幾多,建議提早訂位。餐廳環境傳統泰色風情,淡黃色燈光,實木椅桌,環境氣氛算吾錯,傾計亦吾太嘈。我們點了柚子蝦沙律,味道好清新,好適合作爲開胃前菜常見的泰式拼盤,有烤魚餅發蝦餅,蝦餅夠厚身彈牙,魚餅就稍為較粉及燶了一點。之後是炭烤豬頸肉,肉質彈牙而且烤得剛剛好,配上特制的醬汁,的確係吾錯。另外有青咖哩雞,沒特別,主要是辣跟著蠔仔蛋,夠晒大碟,仲有好蛋蠔肉,味道同平時的蠔餅相近,蛋都幾滑最好吃的是冬蔭公湯,用了鮮蝦,香菇,及種種泰式香料餚制,夠晒野味,而且辣道適中,吾食得辣的我也飲了兩碗最後是甜品了,因為咩都想試,就點了兩竹小拼盤,黃色的好像是木薯糕,呢個值得一試,口感有小小爽爽地又煙煙硬硬,味道小小甜,又吾會好溜,是在整個拼盤中較爲出色的一款,其他的就不過不失,最後食埋件柳汁糕就真係飽到上口心
餐廳環境傳統泰色風情,淡黃色燈光,實木椅桌,環境氣氛算吾錯,傾計亦吾太嘈。
我們點了柚子蝦沙律,味道好清新,好適合作爲開胃前菜
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常見的泰式拼盤,有烤魚餅發蝦餅,蝦餅夠厚身彈牙,魚餅就稍為較粉及燶了一點。
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之後是炭烤豬頸肉,肉質彈牙而且烤得剛剛好,配上特制的醬汁,的確係吾錯。
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另外有青咖哩雞,沒特別,主要是辣
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跟著蠔仔蛋,夠晒大碟,仲有好蛋蠔肉,味道同平時的蠔餅相近,蛋都幾滑
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最好吃的是冬蔭公湯,用了鮮蝦,香菇,及種種泰式香料餚制,夠晒野味,而且辣道適中,吾食得辣的我也飲了兩碗
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最後是甜品了,因為咩都想試,就點了兩竹小拼盤,黃色的好像是木薯糕,呢個值得一試,口感有小小爽爽地又煙煙硬硬,味道小小甜,又吾會好溜,是在整個拼盤中較爲出色的一款,其他的就不過不失,最後食埋件柳汁糕就真係飽到上口心
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