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2022-01-25
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Samsen 泰麵放假咁啱行開灣仔，去到藍屋附近發覺有間餐廳大排長龍，上網一睇原來係一間出名既平民米之蓮泰菜。排得隊應該有信心保證，咁我當然唔執輸，排埋一份。排咗應該有30分鐘，終於有位，但都要坐門口位。餐廳裝修簡約，泰國風為主，但鋪入面又有少少似西式既酒吧，風格特別。不過為咗應付人流，座位比較迫，枱亦比較細。招牌泰式和牛濃湯河湯頭十分濃郁，飲落有陣陣甜味，唔會死咸。而且飲完都唔會好口乾，證明冇落/冇乜味精。除咗2大片和牛肉之外，其他配料包括牛丸，牛腩，豬皮，芽菜等等。和牛好粉嫩，入口肉質細緻而且牛味濃郁。牛腩唔會柴口，牛丸亦爽口彈牙，高分之作。招牌泰式和牛炒飯本身自己都幾鐘意食泰式炒飯，貪佢夠重口味！呢到既炒飯炒得好好，一睇就知粒粒分明，飯亦都炒得好乾身，食到最後都見唔到碟底有好多油剩低。而且牛肉同葱既份量都好多，炒氣又夠，好有水準。不過個飯就愈食愈咸，去到咁後都要叫2杯水先頂得順😂呢到既價錢係貴少少，但水準不錯，一定要再黎！
放假咁啱行開灣仔，去到藍屋附近發覺有間餐廳大排長龍，上網一睇原來係一間出名既平民米之蓮泰菜。排得隊應該有信心保證，咁我當然唔執輸，排埋一份。
排咗應該有30分鐘，終於有位，但都要坐門口位。餐廳裝修簡約，泰國風為主，但鋪入面又有少少似西式既酒吧，風格特別。不過為咗應付人流，座位比較迫，枱亦比較細。
招牌泰式和牛濃湯河
湯頭十分濃郁，飲落有陣陣甜味，唔會死咸。而且飲完都唔會好口乾，證明冇落/冇乜味精。除咗2大片和牛肉之外，其他配料包括牛丸，牛腩，豬皮，芽菜等等。和牛好粉嫩，入口肉質細緻而且牛味濃郁。牛腩唔會柴口，牛丸亦爽口彈牙，高分之作。
招牌泰式和牛炒飯
本身自己都幾鐘意食泰式炒飯，貪佢夠重口味！呢到既炒飯炒得好好，一睇就知粒粒分明，飯亦都炒得好乾身，食到最後都見唔到碟底有好多油剩低。而且牛肉同葱既份量都好多，炒氣又夠，好有水準。不過個飯就愈食愈咸，去到咁後都要叫2杯水先頂得順😂
呢到既價錢係貴少少，但水準不錯，一定要再黎！
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