集蘭冰室 (已結業)

又落咗長灣開工 十二點半放食飯 同埋個客一齊 佢話私人醒你食好嘢 嘩 民以食為先 急不及待 收拾細軟 吃飯去 到達目的地 抬頭一看 眼前是一所尋常不了的茶餐廳 心想有什麼過人之處 往餐牌一看 隨意點了個鮮茄焗石班飯甫上碟 一陣芝士香氣襲來 莫非真的高人不亮相 整體焗飯保持飯本身的軟熟 不過乾亦不過濕 蕃茄同醬汁處理得很好 除了切件蕃茄外 汁本身茄味夠濃 好正宗的港式茄汁底 石班塊份量鋪滿整個盤面 基本上每一口都可以與焗飯一起送進口中 下次有機會必定重來