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地道潮州菜
2021-04-15 315 瀏覽
地道之選～蒜芹醬沙尖魚- 使用潮州煎煮方法調製，魚本身好滑，加上配菜烹調，更加入味，一條食到舔舔脷，食多條都唔會膩。滷水鵝片（主角）- 滷水鵝片好入味，肉質好軟，入口兩啖就溶化嘅感覺，無牙婆婆都食到 😆 配菜附上滷水豆腐，岩晒配潮州辣椒品嚐。潮州蠔餅- 蠔仔粒粒分明，餅身炸得好香脆，兩大塊，入口脆卜卜，可供四人用。潮州蠔仔粥 - 唔使多講，見到粥底顏色就知濃郁，味道豐富，蠔仔特多及鮮甜，保證啖啖粥都食到蠔仔肉，值得翻食嘅餐廳！
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地道之選～
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蒜芹醬沙尖魚- 使用潮州煎煮方法調製，魚本身好滑，加上配菜烹調，更加入味，一條食到舔舔脷，食多條都唔會膩。
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滷水鵝片（主角）- 滷水鵝片好入味，肉質好軟，入口兩啖就溶化嘅感覺，無牙婆婆都食到 😆
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配菜附上滷水豆腐，岩晒配潮州辣椒品嚐。
潮州蠔餅- 蠔仔粒粒分明，餅身炸得好香脆，兩大塊，入口脆卜卜，可供四人用。
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潮州蠔仔粥 - 唔使多講，見到粥底顏色就知濃郁，味道豐富，蠔仔特多及鮮甜，保證啖啖粥都食到蠔仔肉，值得翻食嘅餐廳！
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