四川重口味

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四川重口味 - 地道特色川菜今日介紹一間位於筲箕灣嘅中菜館，主打四川菜，鍾意重口味同無辣不歡嘅朋友就啱晒啦，因為有多款麻辣菜式，例如麻辣雞煲、水煮魚，另外仲有酸菜魚等特色菜。招牌酸菜魚 $268地道嘅川菜當然唔少得有酸菜魚，有唔同嘅魚類選擇，選擇咗價錢貴點嘅桂花魚，份量多嘅酸菜加上魚肉幼嫩嘅桂花魚。濃湯雲吞雞 $108非常清同濃郁嘅湯底，配上滑雞同豬肉餡料飽滿嘅雲吞粒。水煮牛肉 $148非常多嘅香料、辣椒、香菜、麻油煮成嘅水煮牛肉，牛肉大大塊又有一定厚度，推薦這一道菜！大盆鹹肉花菜 $72非常有鑊氣嘅一道菜，將五花腩肉爆香，逼出嘅豬油再用嘅椰菜花炒香。招牌口水雞 $63佈滿紅油嘅口水雞，雞皮滑、雞肉嫩。紅糖糍粑 $48川式經典地道嘅甜品。紅豆燒仙草 $28桃膠冰粉 $28另外仲叫了兩款冰凍消暑嘅甜品。