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2024-12-08
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開業僅三個月嘅西班牙Cafe ，據聞由摩洛哥私房菜轉戰異國風情Cafe，老闆娘更前往西班牙學㕑，對烹廚很有熱誠，出品正宗。店主近日推出Tapas Bar, 有達34款之多，小編試咗其中幾款熱賣菜式：1. 西班牙蕃茄凍湯＄42主要以蕃茄，麵包，橄欖油製成，加上白毛豬火腿同蛋做 toppings ，沒有用奶類製品，每一口都充滿香甜蕃茄味，很醒胃。2. 西班牙蕃茄煮青口＄78店主採用法國青口，再以蕃茄烹調，份外鮮甜。3. 西班牙薯仔蛋餅＄48一道家傳戶曉嘅西班牙菜，以切片薯仔，洋蔥，蛋製成，口感豐富，蛋味濃郁。4.西班牙燉菜配煎蛋＄58將燉得軟綿入味的蔬菜放在陶碗中，搭配地道醬汁和麵包一同享用，暖呼呼超級美味。5. 白毛豬火腿 配 曼切格芝士長棍包 $98棍包外脆內軟，18個月白毛豬份量十足，配上芝士鹹香滿溢，夠晒正宗。6. 烤雞肉配蔬菜＄42烤雞串燒惹味，配上新鮮蔬菜，提升咗整體嘅鮮甜度，感覺好balance。🍵京都抹茶黑糖椰奶拿鐵＄56抹茶、黑糖、椰奶三重滋味，混合後有好靚嘅漸層色，而且味道又出奇地夾。🍹新鮮水果茶，熱情果，時令水果 $58味道清新，仲有多款水果，好refresh！
店主近日推出Tapas Bar, 有達34款之多，小編試咗其中幾款熱賣菜式：
1. 西班牙蕃茄凍湯＄42
主要以蕃茄，麵包，橄欖油製成，加上白毛豬火腿同蛋做 toppings ，沒有用奶類製品，每一口都充滿香甜蕃茄味，很醒胃。
2. 西班牙蕃茄煮青口＄78
店主採用法國青口，再以蕃茄烹調，份外鮮甜。
3. 西班牙薯仔蛋餅＄48
一道家傳戶曉嘅西班牙菜，以切片薯仔，洋蔥，蛋製成，口感豐富，蛋味濃郁。
4.西班牙燉菜配煎蛋＄58
將燉得軟綿入味的蔬菜放在陶碗中，搭配地道醬汁和麵包一同享用，暖呼呼超級美味。
5. 白毛豬火腿 配 曼切格芝士長棍包 $98
棍包外脆內軟，18個月白毛豬份量十足，配上芝士鹹香滿溢，夠晒正宗。
6. 烤雞肉配蔬菜＄42
烤雞串燒惹味，配上新鮮蔬菜，提升咗整體嘅鮮甜度，感覺好balance。
🍵京都抹茶黑糖椰奶拿鐵＄56
抹茶、黑糖、椰奶三重滋味，混合後有好靚嘅漸層色，而且味道又出奇地夾。
🍹新鮮水果茶，熱情果，時令水果 $58
味道清新，仲有多款水果，好refresh！
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