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2023-09-29
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上環好多寶藏👑今日發掘到一間就興奢華路線嘅隱世食西班牙菜嘅樓上餐廳😍 西班牙野最開心就係可以食到唔同嘅小食 因為佢哋嘅小食相當多款式 每樣事少少可以滿足試吓唔同嘅食物😊==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🦑Grilled Cuttlefish with Green Aioli Foam Sauce 好有創意亦都好搶眼嘅一道菜🫶🏻點諗到佢會用Foam做一個sauce 個芥辣蒜蓉味香到不得了🙌🏻🐙Stuffed Squid in Black Ink Sauce 係會食到個口黑蚊蚊 不過你會發現係值得嘅🥰入邊釀住豬肉同埋蘑菇 嗰種好食簡直非筆墨能形容😭🦐Garlic Shrimp in Olive Oil 用煎pan上 真係焫住口咁樣食 好食到不得了😍蝦肉爽口彈牙 佢係用用橄欖油連埋炸蒜片同埋辣椒炒香🧄🌶️可想言之個橄欖油係幾咁惹味👍🏻仲有兩片面包最後沾橄欖油😍🐷Suckling Pig 完全表達出對西班牙菜嘅執着👏🏻個皮香脆 明顯係心機之作 賣相更加係100分💯🍄Portobello Benedict 類似egg Benedict 嘅食法 不過佢最
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𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌
🦑Grilled Cuttlefish with Green Aioli Foam Sauce 好有創意亦都好搶眼嘅一道菜🫶🏻點諗到佢會用Foam做一個sauce 個芥辣蒜蓉味香到不得了🙌🏻
🐙Stuffed Squid in Black Ink Sauce 係會食到個口黑蚊蚊 不過你會發現係值得嘅🥰入邊釀住豬肉同埋蘑菇 嗰種好食簡直非筆墨能形容😭
🦐Garlic Shrimp in Olive Oil 用煎pan上 真係焫住口咁樣食 好食到不得了😍蝦肉爽口彈牙 佢係用用橄欖油連埋炸蒜片同埋辣椒炒香🧄🌶️可想言之個橄欖油係幾咁惹味👍🏻仲有兩片面包最後沾橄欖油😍
🐷Suckling Pig 完全表達出對西班牙菜嘅執着👏🏻個皮香脆 明顯係心機之作 賣相更加係100分💯
🍄Portobello Benedict 類似egg Benedict 嘅食法 不過佢最底層唔係麵包而係蘑菇😳呢個咁新穎嘅設計原來好好食個喎 非常之配合😽
🍮Catalonia Cream 又香又滑充滿蛋味🫶🏻
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十分推介呢間奢華得來又有情調嘅餐廳🫶🏻一班朋友同兩口子溫馨一下 而家仲免開瓶費 適合慶祝或者包場😊
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