味真 (已結業)

味真喺韓國有超過130間分店，而香港係佢哋第一間海外嘅分店，食材每星期都會由韓國新鮮空運到港😍香港分店老闆係韓國人，全程都會幫你燒，完全唔使動手🤭邊燒邊解釋最正宗嘅食法，真係有置身喺韓國嘅感覺☺️▫️ 豬頸肉200g（$118)👉🏻豬頸肉嘅肥膏分佈喺肉中間，非常平均，令到口感更加鮮嫩多汁，唔會太油亦都唔會太乾，撈埋半融芝士一齊食味道好夾🧀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 豬梅肉 200g（$118)👉🏻豬梅肉肥膏比較多，肉質柔軟，食落有入口即融嘅感覺，豬味濃郁🥰我自己鍾意就咁點鹽食去保留豬嘅原味，而食到後期有啲漏嗰陣就可以包埋生菜同埋白蘿蔔片一齊食去解膩😌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️豬皮 100g（$41)👉🏻豬皮煎香咗之後有啲似豬肉乾，口感爽彈有咬口，點埋秘製醬汁、咖喱粉同埋黃豆粉非常之惹味😚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 香腸（$26)👉🏻香腸鹹香味重，口感軟嫩紮實⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 泡菜炒飯（$60)👉🏻炒飯用紫菜同埋蛋包住，店員會將佢剪開4 份方便大家食🙆🏻‍♀️炒飯粒粒分明，除咗泡菜粒，仲有芝士，口感爽脆香口⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 西瓜梳打🍉（$35)▫️ 甜米露（$18)——————評分：8/10.平圴消費：～$230