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2022-10-12
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今日去左銅鑼灣一間關東煮專門店,叫做和家,之前睇過 YouTuber 介紹係日本人主理,又見咁耐冇去旅行,所以就去試下佢既名物。關東煮有好多選擇,當然要試我既最愛大根,煮得好淋好入味,蛋有兩款,包括蛋卷同原隻雞蛋。蛋卷因為放左落湯煮,唔係好滑,但非常索汁。其他魚製品都唔錯。牛筋就唔係平時見開一串串個種,係一粒粒有肉有筋,都算炆得淋。佢個湯底都唔會太多出汁唔會太咸,較得唔錯,可以飲埋。炸茄子就有啲唔抵,味道雖然OK,但真係好迷你。鍾意飲酒就岩晒,有紅白酒,啤酒,Sour,日本酒,燒酌等等,而且最平一支都唔使 $300,價錢相宜。未安排到返鄉下既你,可以先黎和家止止渴!
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