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2021-04-18
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今日生日，老公話先同我行吓街，然後話帶我食地道韓國燒烤。呢間餐廳門面好大，裡面同樣好有空間感，燈光光猛帶點柔和。韓式裝修，木製枱櫈。座位寬闊，坐得好舒服。老公就叫左個期間限定嘅慶州燒烤套餐 「慶州豚肉的神話套餐」，套餐有霜降牛小排，蔥蒜牛五花，薄切牛舌，特製護心肉，慶州五花肉，梨汁雞肉，大八爪魚同埋南瓜冬菇薯仔等配菜，另外仲有個蔬菜沙律。上餐前先黎個前菜小五碟，有泡菜，醃蘿蔔，芽菜，蒜頭同埋酸蘿蔔，前菜可以任食。 我就比較鍾意食芽菜，所以就 encore咗好幾次。燒烤爐旁邊分別有燒芝士粟米同泡菜蛋，呢個都係可以無限添加。芝士粟米燒完勁有拉絲感，而泡菜加蛋估唔到呢個mix & match係咁夾，d蛋熟左仲勁滑。呢度d牛味道好濃，霜降牛小排肥瘦均勻，軟熟。蔥蒜牛五花脂肪就比較多少少，但食落就唔覺得滿口油。薄切牛舌雖然薄薄，但口感幾好，仲一d唔韌。特製護心肉就比較瘦，口感就厚實一點。梨汁雞肉肉嫩，味道都幾特別。大八爪魚真係好大隻，調味調得幾好。南瓜冬菇薯仔原來燒咗佢係咁好食，帶小小脆嘅感覺。 慶州五花肉有認定證，油脂同肉汁豐富，滿口油香，肉有彈性，配埋生菜一齊食，覺得無咁油膩。最後仲叫左兩杯
呢間餐廳門面好大，裡面同樣好有空間感，燈光光猛帶點柔和。韓式裝修，木製枱櫈。座位寬闊，坐得好舒服。
老公就叫左個期間限定嘅慶州燒烤套餐 「慶州豚肉的神話套餐」，套餐有霜降牛小排，蔥蒜牛五花，薄切牛舌，特製護心肉，慶州五花肉，梨汁雞肉，大八爪魚同埋南瓜冬菇薯仔等配菜，另外仲有個蔬菜沙律。
上餐前先黎個前菜小五碟，有泡菜，醃蘿蔔，芽菜，蒜頭同埋酸蘿蔔，前菜可以任食。 我就比較鍾意食芽菜，所以就 encore咗好幾次。
燒烤爐旁邊分別有燒芝士粟米同泡菜蛋，呢個都係可以無限添加。芝士粟米燒完勁有拉絲感，而泡菜加蛋估唔到呢個mix & match係咁夾，d蛋熟左仲勁滑。呢度d牛味道好濃，霜降牛小排肥瘦均勻，軟熟。蔥蒜牛五花脂肪就比較多少少，但食落就唔覺得滿口油。薄切牛舌雖然薄薄，但口感幾好，仲一d唔韌。特製護心肉就比較瘦，口感就厚實一點。梨汁雞肉肉嫩，味道都幾特別。大八爪魚真係好大隻，調味調得幾好。南瓜冬菇薯仔原來燒咗佢係咁好食，帶小小脆嘅感覺。 
慶州五花肉有認定證，油脂同肉汁豐富，滿口油香，肉有彈性，配埋生菜一齊食，覺得無咁油膩。
最後仲叫左兩杯梳打，梳打好有大杯，好有份量，顏色夢幻。飲落非常冰凍，味道正常，好飽呀。
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