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2024-09-19
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今次介紹嘅餐廳晚市主打五種味道嘅烤魚，七種火鍋湯底以及雞煲，選擇豐富，除咗香辣嘅湯底迹亦提供蕃茄，梛子等湯底，適合各種不好辣嘅食客。即使選擇烤魚亦可以餐廳睇落雖然係茶餐廳格局，但老闆仍用心經營絕不馬虎，配置多個材料櫃提供食自助火鍋食材，飲品，甜品等，係係元朗當中令人感到驚喜嘅晚餐。餐廳價格為對比同類型餐廳相近，🌟 - $198任食（7點-9點期間）餐廳將大過手臂嘅原條新鮮鱸魚對半切開油炸，魚身調味上有較多孜然粉，同魚唔算好夾但接近年輕人口味。而浸係乾辣椒等多樣秘制配方調配嘅湯汁之上，以鱸魚嚟講烤魚魚味尚算充足，但勝在新鮮，肉質結實雪白。魚身上粉漿薄身炸得香脆。湯汁中蘿蔔、萵筍、薯仔、芽菜煮得軟身吸滿湯底嘅香辣惹味。配料 & 飲品食完烤魚後嘅自助火鍋配料豐富，提供鮮蝦、蠔仔、花甲等海鮮，亦有牛栢葉，鵝腸，鴨血等，以任食嚟講種類豐富。飲品有店鋪提供嘅特飲，生果並非用罐頭材料可見有心思。綜合推薦度：🌕🌕🌕🌗
今次介紹嘅餐廳晚市主打五種味道嘅烤魚，七種火鍋湯底以及雞煲，選擇豐富，除咗香辣嘅湯底迹亦提供蕃茄，梛子等湯底，適合各種不好辣嘅食客。即使選擇烤魚亦可以餐廳睇落雖然係茶餐廳格局，但老闆仍用心經營絕不馬虎，配置多個材料櫃提供食自助火鍋食材，飲品，甜品等，係係元朗當中令人感到驚喜嘅晚餐。
餐廳價格為對比同類型餐廳相近，
🌟[香辣味烤魚] - $198任食（7點-9點期間）
餐廳將大過手臂嘅原條新鮮鱸魚對半切開油炸，魚身調味上有較多孜然粉，同魚唔算好夾但接近年輕人口味。而浸係乾辣椒等多樣秘制配方調配嘅湯汁之上，以鱸魚嚟講烤魚魚味尚算充足，但勝在新鮮，肉質結實雪白。魚身上粉漿薄身炸得香脆。湯汁中蘿蔔、萵筍、薯仔、芽菜煮得軟身吸滿湯底嘅香辣惹味。
配料 & 飲品
食完烤魚後嘅自助火鍋配料豐富，提供鮮蝦、蠔仔、花甲等海鮮，亦有牛栢葉，鵝腸，鴨血等，以任食嚟講種類豐富。飲品有店鋪提供嘅特飲，生果並非用罐頭材料可見有心思。
綜合推薦度：🌕🌕🌕🌗
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