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2020-04-20
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疫情都唔知幾時過, 都唔知幾時再有機會去東南亞出差. 好耐無食馬拉野, 尤其係有叻沙既油麵. 近近地公司, 午飯時間就去0左試呢間蝦麵店. 一向喜歡食海鮮, 所以今次自然點0左海鮮油麵. 加上叻沙湯底. 店員姐姐問我要細碗定大碗, 諗隹中午唔食太飽, 要0左細碗麵. 點知原來細碗細都份量十足. 有青口, 夠新鮮美味, 蝦就係東亞南整法, 唔似香港食落肉爽既口感. 魷魚等其他配料都恰如其份. 當然最重要係個叻沙湯底得唔得. 試0左一口, 已經知道味道完全係地道馬拉風味. 當然, 以我個人偏好, 我覺得個叻沙湯仲可以更加濃厚一點. 你睇我差不多連所有湯都飲晒, 就知個味道係得既. 另外, 加多廿蚊, 居然有碟山頭咁高既油菜, 以銅鑼灣物價來講, 份量又係出乎意料.
近近地公司, 午飯時間就去0左試呢間蝦麵店. 一向喜歡食海鮮, 所以今次自然點0左海鮮油麵. 加上叻沙湯底.
店員姐姐問我要細碗定大碗, 諗隹中午唔食太飽, 要0左細碗麵. 點知原來細碗細都份量十足.
海鮮油麵叻沙湯底
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有青口, 夠新鮮美味, 蝦就係東亞南整法, 唔似香港食落肉爽既口感. 魷魚等其他配料都恰如其份. 當然最重要係個叻沙湯底得唔得.
試0左一口, 已經知道味道完全係地道馬拉風味. 當然, 以我個人偏好, 我覺得個叻沙湯仲可以更加濃厚一點.
你睇我差不多連所有湯都飲晒, 就知個味道係得既.
另外, 加多廿蚊, 居然有碟山頭咁高既油菜, 以銅鑼灣物價來講, 份量又係出乎意料.
腐乳通菜
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