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2017-07-27
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日本人放工會去居酒屋食點佐酒小食再小酌兩杯釋放一下當日的勞累香港包羅萬有, 想同樣到居酒屋把把酒聊聊天亦無難道今晚來到天文台道地舖有outside的八居酒屋, 店中氣氛平靜, 各枱之間有一定距離, 各人都在邊食邊飲邊聊天, 但沒在嘈雜歡笑聲, 感覺舒服雖是居酒屋但跟平時用餐一樣有沙律有麵食我們二人點了一份沙律, 一碗烏冬及兩款「餸菜」先來一杯巨峰乳酸梳打乳酸味不濃, 甜度適中櫻花蝦凱薩沙律 底層是已加沙律醬的新鮮沙律菜還加入了車厘茄及生洋蔥, 非常爽甜. 面層是一大堆的櫻花蝦, 蝦香味撲鼻, 而且非常吸睛, 份量非少二人前剛剛好仙台牛舌厚燒賣相跟日本吃過的根本一樣!! 看到牛舌燒得中間位置輕微帶紅, 口感超爽又juicy, 咸度岩岩好啖啖肉之間可能食點酸味菜清一清肉膩感免治雞肉串一串兩粒跟配一小兜豉油蛋黃作醬汁雞肉波波外層香脆肉質鬆軟, 沾汁共嚐提升味道之餘還有種親子丼的感覺炸雞稻庭烏冬大大碗的微暖湯烏冬, 炸雞分放另一個小碟上, 雞球很香口帶點甜味, 一口咬下去內裹還有很多汁
香港包羅萬有, 想同樣到居酒屋把把酒聊聊天亦無難道
今晚來到天文台道地舖有outside的八居酒屋,
店中氣氛平靜, 各枱之間有一定距離, 各人都在邊食邊飲邊聊天, 但沒在嘈雜歡笑聲, 感覺舒服
雖是居酒屋但跟平時用餐一樣有沙律有麵食
我們二人點了一份沙律, 一碗烏冬及兩款「餸菜」
先來一杯巨峰乳酸梳打
乳酸味不濃, 甜度適中
巨峰乳酸梳打
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櫻花蝦凱薩沙律
底層是已加沙律醬的新鮮沙律菜還加入了車厘茄及生洋蔥, 非常爽甜. 面層是一大堆的櫻花蝦, 蝦香味撲鼻, 而且非常吸睛, 份量非少二人前剛剛好
櫻花蝦凱薩沙律
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仙台牛舌厚燒
賣相跟日本吃過的根本一樣!!
看到牛舌燒得中間位置輕微帶紅, 口感超爽又juicy, 咸度岩岩好
仙台牛舌厚燒
$128
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啖啖肉之間可能食點酸味菜清一清肉膩感
免治雞肉串
一串兩粒跟配一小兜豉油蛋黃作醬汁
雞肉波波外層香脆肉質鬆軟, 沾汁共嚐提升味道之餘還有種親子丼的感覺
免治雞肉串
$38
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炸雞稻庭烏冬
大大碗的微暖湯烏冬, 炸雞分放另一個小碟上, 雞球很香口帶點甜味, 一口咬下去內裹還有很多汁
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