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2023-08-10
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這間餐廳位於中環雲咸街鄰近蘭桂芳，主打日式、西式及新加坡式的Super Bowl，提倡均衡健康飲食，同時注重食物的口味，於健康與美食間取得平衡，於鰂魚涌及觀塘同樣設有分店，特別推薦給上班族、健康健身及減肥人士。中環店內分為上下兩層，於自助機下單及付款後，現場即時製作。設有八款招牌組合，亦有多達45款食物可自選組合，每款配料也寫明卡路里含量。Build Your Own跟同事分別自選兩份便當互相分享，份量意想不到的多，需要打包作下午茶。肉類方面，超大塊三文魚扒皮脆肉嫩，有著豐富的魚脂；三條烤魚柳柔軟滑順，魚味好清新；一片片烤鴨胸柔嫩又多汁；一粒粒慢煮雞胸肉嫩滑多汁不乾柴。配菜方面，綿密的牛油果幼滑細膩；香甜的紅菜頭清甜可口很爽脆；鷹嘴豆如栗子般鬆軟，帶淡淡甜味很清爽；紫洋蔥及青瓜爽脆多汁。 主食方面，一份的底部鋪了薄薄的糙米，另一份則是椰子飯帶椰奶香，再鋪上一層新鮮翠綠的沙拉菜，另加微苦的羽衣甘藍、西蘭花和烤菜花。醬汁方面，設有十多款醬汁，一份選擇了蒜芥末醬，微辛帶點蒜香，另一份則走醬，再加入亞麻籽和南瓜子添口感。飲品方面，除了自家湯品外，選擇了樽裝的Coconut Water和Spar
中環店內分為上下兩層，於自助機下單及付款後，現場即時製作。設有八款招牌組合，亦有多達45款食物可自選組合，每款配料也寫明卡路里含量。
Build Your Own
跟同事分別自選兩份便當互相分享，份量意想不到的多，需要打包作下午茶。
肉類方面，超大塊三文魚扒皮脆肉嫩，有著豐富的魚脂；三條烤魚柳柔軟滑順，魚味好清新；一片片烤鴨胸柔嫩又多汁；一粒粒慢煮雞胸肉嫩滑多汁不乾柴。
配菜方面，綿密的牛油果幼滑細膩；香甜的紅菜頭清甜可口很爽脆；鷹嘴豆如栗子般鬆軟，帶淡淡甜味很清爽；紫洋蔥及青瓜爽脆多汁。
主食方面，一份的底部鋪了薄薄的糙米，另一份則是椰子飯帶椰奶香，再鋪上一層新鮮翠綠的沙拉菜，另加微苦的羽衣甘藍、西蘭花和烤菜花。
醬汁方面，設有十多款醬汁，一份選擇了蒜芥末醬，微辛帶點蒜香，另一份則走醬，再加入亞麻籽和南瓜子添口感。
飲品方面，除了自家湯品外，選擇了樽裝的Coconut Water和Sparkling Water，亦有自家製甜品丸子，下次再試試。
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