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2018-11-06 172 瀏覽
同朋友仔人少少入嚟,附近嘅檯有日本人坐,成個感覺好似置身於日本嘅居酒屋咁首先叫咗個明太子沙律做前菜就咁睇menu幅圖,以為係薯仔沙律上面灑上少許明太子點知一嚟到,係原條嘅明太子切粒,再拌上帶有芥末味嘅沙律醬烏冬感覺清新,薄薄嘅油豆腐同板魚蛋,加上清湯,正好用嚟中和之後落嚟燒物嘅油膩日本蕃薯燒得好靚,旁邊仲有一件三角形嘅牛油搽完牛油上去,再一口咬落蕃薯,濃濃嘅甜味同牛油香好夾,十分推介呢個燒蕃薯雞軟骨串好香口,帆立貝大大粒有肉,外表較乾,內裡都幾juicy日本生蠔size驚人,隻隻都手掌咁大,味道鮮甜啲蠔咁正當然唔好俾佢停,除咗生蠔之外,我哋仲叫咗個燒嘅蠔小小嘅錫紙兜入面竟然藏有三大隻廣島蠔
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同朋友仔人少少入嚟,附近嘅檯有日本人坐,成個感覺好似置身於日本嘅居酒屋咁
明太子沙律
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首先叫咗個明太子沙律做前菜
就咁睇menu幅圖,以為係薯仔沙律上面灑上少許明太子
點知一嚟到,係原條嘅明太子切粒,再拌上帶有芥末味嘅沙律醬
油豆腐烏冬
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烏冬感覺清新,薄薄嘅油豆腐同板魚蛋,加上清湯,正好用嚟中和之後落嚟燒物嘅油膩
日本蕃薯
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日本蕃薯燒得好靚,旁邊仲有一件三角形嘅牛油
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搽完牛油上去,再一口咬落蕃薯,濃濃嘅甜味同牛油香好夾,十分推介呢個燒蕃薯
雞軟骨,帆立貝串
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雞軟骨串好香口,帆立貝大大粒有肉,外表較乾,內裡都幾juicy

日本產生牡蠣
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日本生蠔size驚人,隻隻都手掌咁大,味道鮮甜
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啲蠔咁正當然唔好俾佢停,除咗生蠔之外,我哋仲叫咗個燒嘅蠔
小小嘅錫紙兜入面竟然藏有三大隻廣島蠔
柚子味噌芝士燒牡蠣蘑菇
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