潮膳 (已結業)

呢日約左同學兼同鄉食飯，慶祝sem break，當然要食我地既家鄉菜－－潮州菜。上網見呢間潮州菜館吾太貴，小菜大多吾過100蚊，岩哂我地呢d 月尾打工貧友仔。Menu前後兩面，好簡約。上汕頭必食既牛丸，呢度都有，一樣咁彈牙。牛丸有肉汁，牛肉味比汕頭食既真實d，而且感覺紫菜湯中和左d油膩感。呢碟骨外皮甜甜地，但吾黏口痴牙，有d似咕嚕肉既朋友，吾同既係大舊d同埋外皮有dd焦糖既脆口感。每舊都係肉連骨，所以d肉幾嫩滑。蠔仔同蛋"混為一體"，煎到好香，但又未到燶。夾起都吾會散，而且吾油，餸飯或就咁食都得。豆漿少甜，幼滑，無豆渣，岩哂我胃口。呢度仲有翅食，賣相幾靚。餐廳牆上掛滿野食相，Menu簡約黎又幾有道理。