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2023-11-07
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尖東新文華中心有間大大間嘅餐廳，叫Awesome，比佢好fancy嘅裝修吸引咗，呢晚得閒就嚟試吓。先叫咗一客「法式油鴨脾肉香橙柳沙律配檸檬香橙蜜糖汁」（$148），用油鴨髀做沙律比較少見，鴨肉都多，油香四溢沙律菜加咗香橙同蜜糖汁，感覺更新鮮之後叫咗一份「三式粉魷魚鬚」（$98），魷魚鬚份量比想象多，炸得好香脆，三式粉好惹味，仲有一啲紫蘇葉香味，令人食唔停口跟住叫咗一客「香煎蒜香黑椒牛脷」（$98），蒜茸燒得好香，一上碟就聞到，而牛脷都好厚，咬落又幾軟稔，牛味十足，仲有啲黑椒味，旁邊係黑醋沙律，可以解一解膩。主食就咗一客「法式牛尾煲配法包」（$178），牛尾份量好多，成個鍋上，兩個人食非常足夠，炆牛尾要好有心機，餐廳就炆得好入味，牛肉入口即溶，加埋蕃茄茸嘅汁醬，味道就更加豐富。另外跟咗幾塊法包，係好脆果種，點埋啲汁同蘿蔔，索曬味咁食都真係幾正。最後叫咗杯「手沖咖啡」（$98），值得一提嘅係咖啡豆係店家自家烘焙，夠曬新鮮，今日呢隻係Ethiopia嘅fruit豆，可以飲到漿果、香燈同紅茶嘅味道，入口好smooth同舒服
比佢好fancy嘅裝修吸引咗，呢晚得閒就嚟試吓。
先叫咗一客「法式油鴨脾肉香橙柳沙律配檸檬香橙蜜糖汁」（$148），
用油鴨髀做沙律比較少見，鴨肉都多，油香四溢
沙律菜加咗香橙同蜜糖汁，感覺更新鮮
之後叫咗一份「三式粉魷魚鬚」（$98），
魷魚鬚份量比想象多，炸得好香脆，
三式粉好惹味，仲有一啲紫蘇葉香味，令人食唔停口
跟住叫咗一客「香煎蒜香黑椒牛脷」（$98），
蒜茸燒得好香，一上碟就聞到，
而牛脷都好厚，咬落又幾軟稔，牛味十足，仲有啲黑椒味，
旁邊係黑醋沙律，可以解一解膩。
主食就咗一客「法式牛尾煲配法包」（$178），
牛尾份量好多，成個鍋上，兩個人食非常足夠，
炆牛尾要好有心機，餐廳就炆得好入味，牛肉入口即溶，
加埋蕃茄茸嘅汁醬，味道就更加豐富。
另外跟咗幾塊法包，係好脆果種，點埋啲汁同蘿蔔，
索曬味咁食都真係幾正。
最後叫咗杯「手沖咖啡」（$98），
值得一提嘅係咖啡豆係店家自家烘焙，夠曬新鮮，
今日呢隻係Ethiopia嘅fruit豆，
可以飲到漿果、香燈同紅茶嘅味道，
入口好smooth同舒服
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