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2023-04-30
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喺深水埗一向多打卡Cafe 而呢間「朝啡夕酒」型格酒吧Cafe 夠晒特別✨呢到係由樂隊KOLOR成員開嘅🎸店內裝橫係水泥風 帶點cyberpunk嘅元素 牆上面有幾盞霓虹燈 「醉醒」兩隻字 超正🚥.📌明太子蟹子扁意粉 $118嚟到當然要試下人氣招牌明太子意粉🍝之前個醬汁係多到好似湯浸咁 而家就改良左 變番坊間嘅咁 但一樣好好食🤤每條麵都掛滿汁 雖然sauce偏杰身 但明太子嘅鹹鮮香味同忌廉嘅奶味平衡得好好 完全唔會漏👍🏻扁意粉夠爽彈 加埋粒粒蟹籽同creamy嘅醬汁 真係必食呀❣️.📌蒜香甜酸腸仔波 $78換咗新Menu之後多咗好多小食🤩腸仔波同平時嘅波波腸味道唔同 有陣肉嘅騷臭味 仲有啲似臘腸咁鹹鹹地🥺我同朋友都麻麻哋~~但係拌菜係唔錯🤣醬底有啲似泰國嗰款甜辣雞醬🇹🇭甜甜酸酸帶微辣 撈埋底下鋪滿嘅椰菜絲又幾正😎再加埋大量嘅蒜粒同爆汁番茄仔 惹味又開胃🧄🍅.📌牛油果芝士墨西哥粟米片 $88Nachos送酒一流🥳應該係用咗芝士味嘅粟米片 配搭埋自家製嘅牛油果芝士醬 芝味濃郁🧀香滑嘅醬加埋脆口粟米片 好食🥑另外仲會有一兜酸忌廉 點埋嚟食 味道更豐富🙌🏻.📌楊枝甘露 $128呢到嘅cockta
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📌明太子蟹子扁意粉 $118
嚟到當然要試下人氣招牌明太子意粉🍝
明太子蟹子扁意粉
$118
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明太子蟹子扁意粉
$118
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📌蒜香甜酸腸仔波 $78
換咗新Menu之後多咗好多小食🤩腸仔波同平時嘅波波腸味道唔同 有陣肉嘅騷臭味 仲有啲似臘腸咁鹹鹹地🥺我同朋友都麻麻哋~~但係拌菜係唔錯🤣醬底有啲似泰國嗰款甜辣雞醬🇹🇭甜甜酸酸帶微辣 撈埋底下鋪滿嘅椰菜絲又幾正😎再加埋大量嘅蒜粒同爆汁番茄仔 惹味又開胃🧄🍅
蒜香甜酸腸仔波
$78
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📌牛油果芝士墨西哥粟米片 $88
Nachos送酒一流🥳應該係用咗芝士味嘅粟米片 配搭埋自家製嘅牛油果芝士醬 芝味濃郁🧀香滑嘅醬加埋脆口粟米片 好食🥑另外仲會有一兜酸忌廉 點埋嚟食 味道更豐富🙌🏻
牛油果芝士墨西哥粟米片
$88
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📌楊枝甘露 $128
呢到嘅cocktail超有創意 係用左港式糖水嘅concept🇭🇰咁多款最鍾意呢款 飲落真係似dessert 酒味唔太濃 酒量唔好都冇問題😌口感最豐富嘅一杯 以甘甜嘅Bacardi Carta Blanca white rum做base 配上底層嘅芒果西柚Puree同椰子奶泡 再連埋表面嘅芒果乾一啖飲 口感好豐富 成個味平均得好好💯每一啖都同飲緊楊枝甘露冇分別 仲有淡淡椰香味添🥥
楊枝甘露
$128
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📌豆腐花 $128
呢款同樣以white rum做base 再加入椰子liquor, 椰子水同薑味syrup 面層係豆腐花奶泡🤍再配上一小杯黃糖 賣相十足豆腐花咁😍奶泡好綿密厚身 應該係用豆奶整 豆香味濃郁 好正🥹但就咁飲好易就飲晒個奶泡 得番啲酒 所以酒味相對比較濃 但都飲到淡淡嘅薑味同椰香🥃🥥
豆腐花
$128
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📌紫米露 $128
呢款就以Bacardi 8Yo Rum, 紅豆Liquor, 椰子Rum做base 酒味係最濃🤫甘甜中帶香濃嘅椰子味🥥然後就會飲到自家製紫米露syrup 配埋面頭甜番薯奶泡 個味都幾似真嘅糖水🍠
紫米露
$128
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📌黑芝麻芝士蛋糕 $58
Cheesecake就唔係佢地出品嘅 😛個芝麻味好濃郁 配埋忌廉芝士酸甜味 好夾🖤但個質地未做到紐約芝士蛋糕嘅實淨軟滑 似落多左魚膠粉帶點彈性咁👀但味道都唔錯 仲有雲石面同分層 加埋面頭塊果乾 都靚😚
黑芝麻芝士蛋糕
$58
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📌Americano $free
Afternoon Tea Set蛋糕會配咖啡☕️呢到除左酒 仲有咖啡可以飲 味道就正常發揮 約埋一大班朋友嚟chill 飲唔到酒都唔驚😝
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