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2022-11-10
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天氣凍凍地，收工去打邊爐最好不過🥢今日就同朋友去咗呢間「紅堂」火鍋料理店😄環境以火紅喑黑為主題，夠晒神秘感😄。麻辣鍋 $168呢個環境當然要點個麻辣火鍋食啦😋 先點個少辣，店員建議我哋中途可以隨時加辣，有齊豆腐和鴨血，越食越惹味🌶️🌶️。涼拌萵筍絲 $28酸酸地又爽口，好開胃👍🏻。伊比利霜降肉 $128以豬肉拼成花既圖案，再加上乾冰製成煙霧，賣相已經一流🥰而肉質帶點油脂味道亦好香👍🏻👍🏻。原味牛 $88肉質光澤，口感鮮嫩，每一片都有一定既厚度，所以食起來充滿肉汁🥰🥰。蒜泥白肉水晶包 $68食起上嚟有D似粉果既口感，但水晶包皮比較薄和煙韌。金針菇串/唐山菜 $48稻庭烏冬 $38最後食埋蔬菜同烏冬，二人分量剛剛好👍🏻👍🏻！
麻辣鍋 $168
呢個環境當然要點個麻辣火鍋食啦😋 先點個少辣，店員建議我哋中途可以隨時加辣，有齊豆腐和鴨血，越食越惹味🌶️🌶️。
涼拌萵筍絲 $28
酸酸地又爽口，好開胃👍🏻。
伊比利霜降肉 $128
以豬肉拼成花既圖案，再加上乾冰製成煙霧，賣相已經一流🥰而肉質帶點油脂味道亦好香👍🏻👍🏻。
原味牛 $88
肉質光澤，口感鮮嫩，每一片都有一定既厚度，所以食起來充滿肉汁🥰🥰。
蒜泥白肉水晶包 $68
食起上嚟有D似粉果既口感，但水晶包皮比較薄和煙韌。
金針菇串/唐山菜 $48
稻庭烏冬 $38
最後食埋蔬菜同烏冬，二人分量剛剛好👍🏻👍🏻！
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