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2023-12-20
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每年親人的生日聚餐總沒什麼特別，今年家人特選了新城市的Odelice法國餐廳，沒有了過往的刻板！當晚選了Duck Caesar, 鴨肉配牛油菓、蛋沙律，好味的前菜，再加法式田螺，醬汁味美。當晚點了半打生蠔，送兩杯白酒，生蠔十分鮮味，別以為送的白酒會一般，但也是不錯的白酒！除了生蠔，也點了青口，雖不算很特別，也不錯。主菜點了300g Tenderloin、五成熟，感覺好像Medium Well咁，可能Medium Rare會好些，不過都不是“牛肉乾”的，肉汁也不錯！全晚精彩的是店長推薦的Cheesecake，真的非一般的芝士蛋糕，好像流芯芝士一樣，芝士味濃郁，口感非常好，另外焦糖Creme Brulee也非常味美，甜品真的一留水準！滿意的一個法國晚餐
當晚選了Duck Caesar, 鴨肉配牛油菓、蛋沙律，好味的前菜，再加法式田螺，醬汁味美。
當晚點了半打生蠔，送兩杯白酒，生蠔十分鮮味，別以為送的白酒會一般，但也是不錯的白酒！
除了生蠔，也點了青口，雖不算很特別，也不錯。主菜點了300g Tenderloin、五成熟，感覺好像Medium Well咁，可能Medium Rare會好些，不過都不是“牛肉乾”的，肉汁也不錯！
全晚精彩的是店長推薦的Cheesecake，真的非一般的芝士蛋糕，好像流芯芝士一樣，芝士味濃郁，口感非常好，另外焦糖Creme Brulee也非常味美，甜品真的一留水準！
滿意的一個法國晚餐
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