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2013-09-18
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得知Rachel's Cookies是從食友的口中，因為我是極少數會在專門店買餅食回來吃的人。很久前跟食友到屯門分店行過，首先我覺得這裡的曲奇餅包裝相當精美，用來送禮一流，加上曲奇餅味道原來不只是朱古力，牛油那些，這裡的出品大多數是以茶類入饡，對我來說很是特別，所以漸漸地對它們有興趣起來。在6月尾時我曾購買食友推介的薰衣草曲奇餅作為禮物送給別人，直到8月尾發現有Rachel's Cookies的團購，價錢經濟外又可以一次過試到多款口味，我當然沒有錯過﹗我選擇了$58的套裝，包括有伯爵曲奇、小紅莓曲奇和法式原味曲奇。到團購生效的第一天我就急不及待去取貨了，其實屯門店平時都很少人在逛，以為沒太多人留意此品牌，但我看到店員手上的團購列表，原來有很多人都買了呢﹗以貼上店名貼紙的膠盒盛載，並不是店內主打的閃令令紙袋作包裝，我不禁有點失望，但想到膠盒是可以重用，那就算吧。膠蓋下是一塊有拉環的軟鐵片，加上保鮮期只有兩個月，絕對要盡快食用。每一盒有80克左右，約有十數塊。我本身鐘意飲茶，如果以”外國茶”來說，就較喜歡大吉嶺紅茶，多人喜愛的伯爵茶和英式早餐茶，礙於茶味相當濃厚關係我並不是太過喜歡了。這款
很久前跟食友到屯門分店行過，首先我覺得這裡的曲奇餅包裝相當精美，用來送禮一流，加上曲奇餅味道原來不只是朱古力，牛油那些，這裡的出品大多數是以茶類入饡，對我來說很是特別，所以漸漸地對它們有興趣起來。
在6月尾時我曾購買食友推介的薰衣草曲奇餅作為禮物送給別人，直到8月尾發現有Rachel's Cookies的團購，價錢經濟外又可以一次過試到多款口味，我當然沒有錯過﹗我選擇了$58的套裝，包括有伯爵曲奇、小紅莓曲奇和法式原味曲奇。到團購生效的第一天我就急不及待去取貨了，其實屯門店平時都很少人在逛，以為沒太多人留意此品牌，但我看到店員手上的團購列表，原來有很多人都買了呢﹗
以貼上店名貼紙的膠盒盛載，並不是店內主打的閃令令紙袋作包裝，我不禁有點失望，但想到膠盒是可以重用，那就算吧。膠蓋下是一塊有拉環的軟鐵片，加上保鮮期只有兩個月，絕對要盡快食用。
每一盒有80克左右，約有十數塊。
我本身鐘意飲茶，如果以”外國茶”來說，就較喜歡大吉嶺紅茶，多人喜愛的伯爵茶和英式早餐茶，礙於茶味相當濃厚關係我並不是太過喜歡了。
這款伯爵曲奇餅的茶味只是輕輕的，不會太濃，不過吃完後口腔內會感到一陣茶香在徘徊，加上夾雜很多烘乾的茶葉，入口沒有覺得是吃渣滓，反而是脆脆的似吃薯條，相當得意。
小紅莓曲奇除了有紅莓乾外還有杏仁片，莓乾很夠酸，但真的好乾又硬，不討好，而杏仁片帶出濃濃的香氣，令此款式不致於很差。
以上兩種曲奇的牛油味道較重，加上餅質不是脆身而是偏軟淋，不知是本身是這樣的質地還是已漏氣了﹖但明明是即開即食的了。至於法式原味曲奇很鬆化又脆身，牛油味道是輕輕的不過火，又一次簡單就好吃，好吃到我一氣過吃掉一盒﹗
店內放有不少一碟碟的曲奇餅，原來供試吃之用，我的幾次經驗是，店員見到人客後是會十分欣勤地叫試吃，試過一款又會再叫試第二款，遇著沒有開到出來的款式還會主動說有興趣試可拆封，一點都不吝嗇，在屯門區售賣食物店舖來說，該店的銷售做法實在難能可貴呢。張貼
