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2018-10-14
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譚仔系香港標誌性本地美食,相信大部香港都食過,今次特意寫食評,有啲地方想譚仔改善一下。系東涌堂食好幾次,都保持到水準,但系今次叫外賣令人大跌眼鏡。腩肉炸醬豬潤麻辣特辣同土匪雞翼,每次都食麻辣特辣,夠過癮。吾知點解今次既湯底特別油,要自己撈起好厚既一層油,米線未食浸泡系湯已經好稔,豬潤食落好腥,似未熟,其他食物都冇問題!
系東涌堂食好幾次,都保持到水準,但系今次叫外賣令人大跌眼鏡。腩肉炸醬豬潤麻辣特辣同土匪雞翼,每次都食麻辣特辣,夠過癮。吾知點解今次既湯底特別油,要自己撈起好厚既一層油,米線未食浸泡系湯已經好稔,豬潤食落好腥,似未熟,其他食物都冇問題!
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