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2021-03-12
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晚上飯聚，朋友話成日見堅信號好多人 想試下於是就去試一試啦!舖位晌中庭，唔係好大，不過勝在裝潢乾淨企理，沒有好多傳統上海食店 老老地 舊舊地的感覺。餐廳服務細心周到，個個客人入到餐廳 一定會聽到 店員會講"堅信號歡迎您"給大家一種日式賓至如歸的感覺。坐低見到桌面寫有得自助手機點餐不過有趣的是 我找不到QR CODE 去掃所以都係剔紙仔吧! 都一樣非常方便。晚市有獨立一張清單，選擇都好豐富。衛生環境令人滿意，餐具也會細心的連熱水奉上。用膳期間也留意到店員除了執枱外，更會用消毒液清潔一番，連地下的小垃圾也會清理。將點菜紙交到職員手上後5分鐘左右已經開始起菜，先上晚市套餐的凍豆漿(跟餐加$5)甜度適中，食上海野不少得。接著套餐包了兩粒灌湯小籠包，皮厚薄適中，肉汁滿滿的，餡料肉味香濃。跟餐加$10便可以食到原價$20 2個的生煎包。作為堅信號的招牌菜，生煎包的肉汁更多，我一個不小心便將肉汁從口內噴出來。加上有芝麻和蔥花的襯托，口感更為豐富。主菜我點了外婆紅燒肉菜飯 ($68)外婆紅燒肉軟腍入味、肥而不膩。份量也沒有因為套餐而變得很少。另外我們也散叫了些灌湯小籠包、糖醋排骨和軟夾包質素也相當
於是就去試一試啦!
舖位晌中庭，唔係好大，
不過勝在裝潢乾淨企理，
沒有好多傳統上海食店 老老地 舊舊地的感覺。
餐廳服務細心周到，
個個客人入到餐廳 一定會聽到 店員會講"堅信號歡迎您"
給大家一種日式賓至如歸的感覺。
坐低見到桌面寫有得自助手機點餐
不過有趣的是 我找不到QR CODE 去掃
所以都係剔紙仔吧! 都一樣非常方便。
晚市有獨立一張清單，選擇都好豐富。
衛生環境令人滿意，餐具也會細心的連熱水奉上。
用膳期間也留意到店員除了執枱外，
更會用消毒液清潔一番，
連地下的小垃圾也會清理。
將點菜紙交到職員手上後5分鐘左右已經開始起菜，
先上晚市套餐的凍豆漿(跟餐加$5)
甜度適中，食上海野不少得。
接著套餐包了兩粒灌湯小籠包，皮厚薄適中，肉汁滿滿的，餡料肉味香濃。
跟餐加$10便可以食到原價$20 2個的生煎包。
作為堅信號的招牌菜，
生煎包的肉汁更多，
我一個不小心便將肉汁從口內噴出來。
加上有芝麻和蔥花的襯托，
口感更為豐富。
主菜我點了外婆紅燒肉菜飯 ($68)
外婆紅燒肉軟腍入味、肥而不膩。
份量也沒有因為套餐而變得很少。
外婆紅燒肉 菜飯
$68
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另外我們也散叫了些灌湯小籠包、糖醋排骨和軟夾包質素也相當唔錯，
特別糖醋排骨的軟骨也煮得十分軟腍。
糖醋排骨
$59
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這個價位食到的質素，我覺得是超值的。
臨走俾錢見到好多人外賣
原來外賣可享9折!
當然我個人覺得上海野還是堂食熱熱的好。
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