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    到元朗探訪老友後他帶我到一間日式燒肉店吃燒肉。該店位於西菁街的「九丁目燒肉料理」鋪面掛有很多紅紅燈籠裝潢東瀛味濃濃。這位老友也是從事牛肉相關行業的,所以對牛肉有一定的認識。今晚就由他發辦我只管等著吃 就好了。老友表示這店性價比高!正做優惠價相當抵食!食物也有質素。先點了牛肉盛 特價318元美觀的格仔木合上內含有四款肉,牛肩肉,上品牛胸腹肉和牛肉眼芯以及汁燒牛肉四款等。各有四件。幾款不同位置的肉各有口感。特別這款~牛肉眼芯滿佈油花幾乎入囗即溶!口感鬆化牛味濃郁, 做了幾十年牛欄老友也大讚呢!網上燒起的肉油花淺起香氣樸鼻令人食慾大增!好味!再叫多幾款嚐嚐比較一吓~和牛面筋肉 (4切) 68元,牛肩肉(4切) 4元,封門柳(4切) 48元,牛舌筋 (4切)48元牛肩肉和封門柳都有嚼口,越嚼越好味!老友老示~新鮮封門柳一般在本地很難吃到的,因為一隻牛只得小量,今晚可嚐嚐進囗的也很不錯!有口感也有牛味。除了肉類還有不少佐酒小食,海鮮類,特飲,沙律和甜品……等。西京鰻魚燒 (1本) 58元牛油果紫菜沙律 30元 螢光魷魚刺身六本  29元口感脆脆的,鮮味!十分豐富!環境舒服特別是厠所也非常
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    到元朗探訪老友後他帶我到一間日式燒肉店吃燒肉。
該店位於西菁街的「九丁目燒肉料理」鋪面掛有很多紅紅燈籠裝潢東瀛味濃濃。
這位老友也是從事牛肉相關行業的,所以對牛肉有一定的認識。今晚就由他發辦我只管等著吃 就好了。
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老友表示這店性價比高!正做優惠價相當抵食!食物也有質素。
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先點了牛肉盛 特價318元
美觀的格仔木合上內含有四款肉,牛肩肉,上品牛胸腹肉和牛肉眼芯以及汁燒牛肉四款等。各有四件。
幾款不同位置的肉各有口感。
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特別這款~牛肉眼芯滿佈油花幾乎入囗即溶!口感鬆化牛味濃郁, 做了幾十年牛欄老友也大讚呢!
牛肉眼芯
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網上燒起的肉油花淺起香氣樸鼻令人食慾大增!
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好味!再叫多幾款嚐嚐比較一吓~
和牛面筋肉 (4切) 68元,牛肩肉(4切) 4元,封門柳(4切) 48元,牛舌筋 (4切)48元
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牛肩肉和封門柳都有嚼口,越嚼越好味!
老友老示~新鮮封門柳一般在本地很難吃到的,因為一隻牛只得小量,今晚可嚐嚐進囗的也很不錯!有口感也有牛味。
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除了肉類還有不少佐酒小食,海鮮類,特飲,沙律和甜品……等。
西京鰻魚燒 (1本) 58元
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牛油果紫菜沙律 30元
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 螢光魷魚刺身六本  29元
口感脆脆的,鮮味!
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十分豐富!環境舒服特別是厠所也非常乾淨。
很享受邊吃邊聽老友對肉的分析,吃得特別的滋味!
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冰凍烏龍茶和熱柚子蜜~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
牛肉眼芯