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2021-06-27
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間中會來西苑喝盅老火湯,滋補養生,懷舊傳統粵菜,份量十足,味道正宗,幾乎沒有失望過。門口兩張中式座椅,貫徹懷舊風格。餐牌以粵菜為主加插少許其他風味菜餚,樣樣都惹味,期待上桌。例湯蘋果雪梨西施骨,甜滑潤口。南瓜帶子煎蛋,味道可口。主角就是荷葉雲耳蒸雞。一打開就見到各類材料。雞肉嫩滑,所見有雲耳,金珍花,姜絲,蔥段,紅棗,還有金華火腿。荷葉與金珍花的獨特香氣,加上入味雞肉,令人十指大動。一壺茶,一碗飯,一盅湯,一籠雞,坐在環境舒適的西苑,滿足感百分百。
門口兩張中式座椅,貫徹懷舊風格。
餐牌以粵菜為主加插少許其他風味菜餚,樣樣都惹味,期待上桌。
例湯蘋果雪梨西施骨,甜滑潤口。
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南瓜帶子煎蛋,味道可口。
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主角就是荷葉雲耳蒸雞。一打開就見到各類材料。雞肉嫩滑,所見有雲耳,金珍花,姜絲,蔥段,紅棗,還有金華火腿。荷葉與金珍花的獨特香氣,加上入味雞肉,令人十指大動。
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一壺茶,一碗飯,一盅湯,一籠雞,坐在環境舒適的西苑,滿足感百分百。
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