堅離地冰室

營業中

休息中

同朋友來到堅尼地城晚餐。餐廳外面雖然平平無奇，估唔到入到去別有洞天～ 店員非常熱情有禮貌。座位都夠舒服。套餐有湯，主菜，飲品。仲可以升級轉酥皮焗湯同紅酒🍷🥢威靈頓牛柳$200晚餐就可以食到高質嘅威靈頓牛柳，真係難得😌。份量剛剛好。牛肉選了3成熟，鮮嫩紅色的牛柳，包裹著酥脆的酥皮，切開仲見到有層香濃的蘑菇醬。酥皮的香脆，牛柳的鮮嫩，蘑菇醬的濃郁，三者完美融合。🥢脆皮德國鹹豬手伴芥末燒汁鹹豬手經過長時間的醃製，再以慢火烤製，外皮剛剛好香脆可口。而入面肉質軟嫩多汁，仲食到滿滿嘅膠原～ 搭配上特製的芥末燒汁，襯托出鹹豬手的美味。🍷紅酒值得一提就係原支Chianti 紅酒都唔使$200。抵飲