夜櫻 • 居 (已結業)

在旺角附近的劣食日式餐廳俯拾皆是，到訪夜櫻居全因網上介紹環境別樹一幟，結果食物雖稱不上特別出色或正宗但質素亦比預期滿意。店內除了掛滿紫藤花之外更設有塌塌米座位，而且難得地座位空間寬敞舒適並不逼狹。汁燒原條烏賊 ($98) 醬汁味道鹹甜適中而肉質亦夠爽彈不會過韌。北海道海鮮丼 ($168) 有三文魚、吞拿魚、墨魚、甜蝦、北寄貝、帆立貝、赤貝等，質素正常但切得較薄。火炙海鮮壽司丼 ($98) 相對之下比較出色，三文魚、左口魚等經炙燒過後更添油香。火炙芝士三文魚卷 ($88) 中間以青瓜、蟹柳及沙律醬為餡料，面層舖上三文魚及芝士略略燒香，配搭簡單但無可挑剔。火炙左口魚邊壽司 ($32) 逼出魚油油香四溢，口感豐潤。