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2014-11-16
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第１次寫食評輾轉坐車坐船來到了充滿大自然與寧靜的塔門，經Openrice知道有家得去吃吃的食店。一下船就到了岸邊的新惠和，外面擺滿小食雪糕等等，是因為星期５，沒有人排隊，只有準備上船前來吃的客人在用餐。塔門的招牌狗狗真的會跟著人群走～在門口就看到了跟著人走的狗狗。眼看裡面放了幾個鐵圓檯子，尚算闊落，地上有一點點食物碎屑，沒傷大雅，這是漁村。店內海報，是剛才外面看見的狗狗的年輕照嗎？看看餐牌，一眼就能看得到店家的招牌「海膽炒飯」，還點了其他食物試試。跟食評一樣，老闆娘也是叫我們把要點的食物寫在紙上，因為兩個人忙東忙西顧不了，有時更要走出店外和應付買外食小食的客人。老闆娘空餘時間也會來「偷看」一下我們點什麼，先去做，所以沒有等很久食物就上檯嚕！先來了魚片麵和海膽炒飯以為是茶餐廳用的蛋麵，原來是出前一丁雞容味很家庭式的味道！麵沒有煮至發脹，剛好的軟硬度；魚片一般，略厭有吃到冷藏味。另外友人點了最基本的餐蛋麵，沒什麼特別。對我而言滿大碟的！老闆娘在上炒飯時還給我們三個小碗呢！但是對於男友來說可以吃完一整碟啊！！！（驚）大概女生覺得很大碟就是…平常沒事不會吃海鮮的我…看見聞著忍不住吃了人生第一口
輾轉坐車坐船來到了充滿大自然與寧靜的塔門，經Openrice知道有家得去吃吃的食店。
一下船就到了岸邊的新惠和，外面擺滿小食雪糕等等，是因為星期５，沒有人排隊，只有準備上船前來吃的客人在用餐。
塔門的招牌狗狗真的會跟著人群走～在門口就看到了跟著人走的狗狗。眼看裡面放了幾個鐵圓檯子，尚算闊落，地上有一點點食物碎屑，沒傷大雅，這是漁村。
店內海報，是剛才外面看見的狗狗的年輕照嗎？看看餐牌，一眼就能看得到店家的招牌「海膽炒飯」，還點了其他食物試試。
跟食評一樣，老闆娘也是叫我們把要點的食物寫在紙上，因為兩個人忙東忙西顧不了，有時更要走出店外和應付買外食小食的客人。
老闆娘空餘時間也會來「偷看」一下我們點什麼，先去做，所以沒有等很久食物就上檯嚕！
先來了魚片麵和海膽炒飯
以為是茶餐廳用的蛋麵，原來是出前一丁雞容味很家庭式的味道！麵沒有煮至發脹，剛好的軟硬度；魚片一般，略厭有吃到冷藏味。另外友人點了最基本的餐蛋麵，沒什麼特別。
對我而言滿大碟的！老闆娘在上炒飯時還給我們三個小碗呢！但是對於男友來說可以吃完一整碟啊！！！（驚）大概女生覺得很大碟就是…
平常沒事不會吃海鮮的我…看見聞著忍不住吃了人生第一口海膽（沒誇張）。
說腥又不覺得，要是很腥我一定吐了狂咳嗽 反而我一口接一口吃，真有媽媽炒飯的味道耶！
不油膩挺乾身，海膽均勻分佈，沒看見白飯自成「一舊舊」。
之後我們還點了薑汁豆腐花，聽見在場食客進來只吃豆花，真的要試試。（後面那碟海膽炒飯男友說好吃，已被他清光了）
薑汁豆花嘛第一口，是行氣活血的好薑汁！一定要熱吃才好吃！！雖說是熱但不致於燙口，直接入口溫度剛好；但怕辣的人還是點冷的吧～要先稍稍界開豆花讓薑汁流到其他空隙，豆腐花連薑汁一併吃下才不導致吃到底的豆腐花會有很濃很重味道～個人覺得超！吃完有舒暢的感覺！
老闆娘說，薑汁是自己磨薑煮糖弄出來的～工序辛苦，外面買不到唷！製作不多。
（圖後）煎蛋三文治，友人請求老闆娘再把三文治多切一半，我以為這一碟是普通的煎蛋，裡面卻發現有海膽耶！是中獎了？哈哈！
走時還買了兩樽自家製咸檸檬茶，解渴不錯，供我們走遠道的海皮邊上山路。結算：ＨＫＤ＄２２５／３人
題外話/補充資料：
在船開了一陣子後，人客只剩我們，大概是船來的時間會特別人多，都會坐滿上船前下船後的人。
可以避免這個時候來店呢～老闆娘們很忙，交談中亦見友善，絡繹不絕經過的人群買東西，有空又要到岸邊打撈的樣子？
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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