更多
2019-09-04
353 瀏覽
在富東街市裡面的外賣小食,餐牌的食物大致分為四類,有墨西哥薄餅,taco,喇沙,小食薯條,甜品窩夫。今次就試了墨西哥薄餅,雜錦喇沙,黑松露薯條。全部都是即叫即整,所以等待的時間會較長,食物都是外賣自取的。牛肉薄餅,墨西哥的薄餅有兩種,一種是脆片的薄餅,一種是軟身似印度薄餅的餅皮。薄餅的餡料是牛肉,味道有點淡,是洋蔥炒牛肉,香料調味可以加重點配合薄餅的味道會更好。另外旁邊也有牛油果醬和洋蔥蕃茄作配搭。而喇沙是分湯上的,確保面條不會軟掉,雜錦包括魚蛋,豬頸肉,豬扒。份量足夠,湯底很夠椰奶香。面條不是平時吃開的河粉,反而是油麵,搭配頗新鮮。黑松露薯條,非常好吃,黑松露醬很惹味,即炸即吃更好吃。
今次就試了墨西哥薄餅,雜錦喇沙,黑松露薯條。
全部都是即叫即整,所以等待的時間會較長,食物都是外賣自取的。
牛肉薄餅,墨西哥的薄餅有兩種,一種是脆片的薄餅,一種是軟身似印度薄餅的餅皮。
薄餅的餡料是牛肉,味道有點淡,是洋蔥炒牛肉,香料調味可以加重點配合薄餅的味道會更好。另外旁邊也有牛油果醬和洋蔥蕃茄作配搭。
而喇沙是分湯上的,確保面條不會軟掉,雜錦包括魚蛋,豬頸肉,豬扒。
份量足夠,湯底很夠椰奶香。面條不是平時吃開的河粉,反而是油麵,搭配頗新鮮。
黑松露薯條,非常好吃,黑松露醬很惹味,即炸即吃更好吃。
張貼