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2016-05-07
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咁大個女都未食過墨西哥菜，一講起墨西哥就會諗起墨西哥粟米片，至於其他食物完全沒有頭緒。今日假期同朋友來試吓墨西哥菜店舖呈開放式，呢種清涼嘅天氣嚟到感覺都幾舒服，餐廳還放了一點特色小擺設，須注意係店員大部份都不懂廣東話，比較地道。是日12點黎到，餐廳設有Brunch Menu，價格由$98-108不等，光睇餐牌，大部份都係未食過嘅。店內的酒類亦很多，不過中午唔想飲酒，先叫咗杯無酒精凍飲。Jamaica $38其實係一杯洛神花茶，顏色呈微紅色，入口酸酸地，都幾清涼解渴，而且份量都幾多。Scrambled Eggs with Homemade Pork Chorizo $108中文譯名係炒蛋伴自家製辣肉腸，有4片墨西哥餡餅，按自己喜好隨意把餡料及醬汁夾入餡餅中。起初還以為這是印度才有的菜色，想不到原來來自墨西哥，餡餅的皮厚但不韌，拿上手中還是暖暖的，而且餡餅很大片可以一次過夾很多餡料，辣肉腸是用豬肉香料及墨西哥辣椒自家醃制成，不含防腐劑，入口辣肉腸炒蛋帶點辣，而辣肉腸的肉已混在蛋內，味道濃郁，辣度適中，帶有辣椒香而不會很辣，吃後令人很開胃。Chicken Wing Habaneo $178店
今日假期同朋友來試吓墨西哥菜
店舖呈開放式，呢種清涼嘅天氣嚟到感覺都幾舒服，餐廳還放了一點特色小擺設，須注意係店員大部份都不懂廣東話，比較地道。
是日12點黎到，餐廳設有Brunch Menu，價格由$98-108不等，光睇餐牌，大部份都係未食過嘅。
店內的酒類亦很多，不過中午唔想飲酒，先叫咗杯無酒精凍飲。
Jamaica $38其實係一杯洛神花茶，顏色呈微紅色，入口酸酸地，都幾清涼解渴，而且份量都幾多。
Scrambled Eggs with Homemade Pork Chorizo $108中文譯名係炒蛋伴自家製辣肉腸，有4片墨西哥餡餅，按自己喜好隨意把餡料及醬汁夾入餡餅中。起初還以為這是印度才有的菜色，想不到原來來自墨西哥，餡餅的皮厚但不韌，拿上手中還是暖暖的，而且餡餅很大片可以一次過夾很多餡料，辣肉腸是用豬肉香料及墨西哥辣椒自家醃制成，不含防腐劑，入口辣肉腸炒蛋帶點辣，而辣肉腸的肉已混在蛋內，味道濃郁，辣度適中，帶有辣椒香而不會很辣，吃後令人很開胃。
Chicken Wing Habaneo $178店員介紹這種雞翼是採用了全世界第二辣的辣椒製成，不信邪的我，聞一聞雞翼，完全不覺得辣，而且很肚餓，便一大啖咬下去了。不消一秒中，辣味從口腔湧出來，原來真的很辣，而這種辣的感覺與平時吃辣子雞的辣完全不同，不會辣到人咳嗽，真是一個很好的體驗，其實雞翼的味道不錯，只是我吃不到這麼辣。
Chat-Grilled Cactus $108這是一個仙人掌扒，是餐廳的signature dish，仙人掌是由墨西哥空運而來，當然要試一試，因為平時根本沒有可能試，只想到當自己有日置身於沙漠沒東西吃的時候，才有可能吃仙人掌。仙人掌扒面頭灑滿鹽，用刀切下很容易分開，分開後會看到少許汁液流出，而汁液感覺像蘆薈般黏黏滑滑，入口感覺帶青草味，味道難以形容，不像是在吃熟食一樣，但想到仙人掌具有豐富的營養價值，便毫不猶豫地吞下了。
枱面還有墨西哥醬汁可以自己配搭食物。
估唔到墨西哥菜都幾特別，又一新體驗，好耐冇食一餐飯食得咁開心咁有新鮮感。
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