CACTUS

營業中

休息中

香港充斥中西日韓餐廳，食到都會悶悶地，🤩新開嘅呢間墨西哥🇲🇽餐廳。令人耳目一新。環境方便偏西式，可以同朋友一邊食一邊傾偈💬闊落又舒服。墨西哥菜，又點可以少得Taco $42。試咗三文魚牛油果🥑，主打煙燻三文魚配牛油果醬，再加洋蔥、粟米、蕃茄、意大利香料等等，外皮薄脆，香料味比較濃烈，口感豐富。墨西哥風味燒脆皮乳豬 $398平時鍾意食乳豬嘅我，聽到都覺得好吸引🤩。即叫即處理，所以都等咗一段時間。不過呢種等待係好值得嘅。乳豬上枱香氣撲鼻，好有份量。3-4人食都好夠。乳豬皮鬆化香脆，皮與肉之間嘅油脂香口而唔會太肥。可以配正宗墨西哥黑餅皮，感覺就似係中式嘅片皮鴨食法，黑餅皮充滿着麥味，大大減低油膩感。仲有配有三款醬，燒烤醬、菠蘿薄荷醬同墨西哥辣醬。最中和油膩感嘅係菠蘿薄荷醬，墨西哥辣醬最惹味。飲品就試咗dr.kiwi 同 before dating. 兩杯飲品都調校得唔錯，唔會太甜。dr.kiwi充滿着薄荷味比較fresh。before dating就係葡萄柚甜酸甜酸酸咁。