洲際茶餐廳

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休息中

呢間長洲小炒真係唔錯，墨魚餅同豉油王炒麵必食嘅，上湯豆苗都煮得幾好。墨魚餅係招牌菜之一，佢隨咗用墨魚膠之外，仲加咗d墨魚粒，所以咬落去嘅時候幼中帶粗，既有墨魚嘅鮮味又有墨魚嘅咬口，配泰式甜酸汁真係幾好食。豉油王炒麵炒得夠乾身兼且無乜油，因為今日坐露天雅座加上冷鋒抵港所以都幾涼，D野食凍得好快，不過就算凍咗都唔會琼到一pat咁樣，食得出師傅對出品嘅要求都幾高。上湯豆苗啲豆苗都幾新鮮，整體來講都唔錯。