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2025-01-18
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去咗銅鑼灣魚一壽司食🍣，估唔到食物有質素但又唔費，性價比高！首先係壽司方面，個活赤貝好新鮮，口感爽脆；三文魚油脂豐富，入口即溶；馬刀貝嘅口感都幾特別，爽口彈牙；日本直送鱆紅魚腩，油脂豐富，魚味濃郁，真係值回票價！油甘魚新鮮度都唔錯；珍寶帶子就大粒又厚肉，甜味十足。拖羅壽司四點盛，拖羅嘅油脂分佈好平均，大拖好肥美🤤中拖都好正！赤身同三吞拿魚蓉軍艦都好有質素。我哋每人叫左一件炸軟殼蟹手卷，炸得金黃香脆，好好味😋 卷物揀了吉列炸蝦卷，蝦肉香脆，炸粉唔會太厚，整體嚟講幾好食。小食味付螺肉，螺肉大大粒。土佐豆腐，豆腐滑嫩。牛舌芯串好爽口，調味啱啱好！總括嚟講，呢間壽司店嘅食物質素幾高，食材新鮮，味道唔錯！
首先係壽司方面，個活赤貝好新鮮，口感爽脆；
三文魚油脂豐富，入口即溶；馬刀貝嘅口感都幾特別，爽口彈牙；日本直送鱆紅魚腩，油脂豐富，魚味濃郁，真係值回票價！油甘魚新鮮度都唔錯；珍寶帶子就大粒又厚肉，甜味十足。
拖羅壽司四點盛，拖羅嘅油脂分佈好平均，大拖好肥美🤤中拖都好正！赤身同三吞拿魚蓉軍艦都好有質素。
我哋每人叫左一件炸軟殼蟹手卷，炸得金黃香脆，好好味😋
卷物揀了吉列炸蝦卷，蝦肉香脆，炸粉唔會太厚，整體嚟講幾好食。
小食味付螺肉，螺肉大大粒。
土佐豆腐，豆腐滑嫩。
牛舌芯串好爽口，調味啱啱好！
總括嚟講，呢間壽司店嘅食物質素幾高，食材新鮮，味道唔錯！
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