千両 (MOKO新世紀廣場)

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<🍣千両>▫️原本想去食<心夜來潮>，點知初八先啟市😭一場去到食5到個橙🍊唯有食 都排左期嘅桔-1️⃣🐟關西燒銀鱈魚($125)魚質嫩滑😍外皮燒得香脆，食落甜甜地，佐以沙律醬和少許檸檬汁，清新美味。 2️⃣🐙八爪魚刺身($45)有4大片刺身，比平時市面食開嘅大片同新鮮，有嚼勁得泥又5會似食緊橡膠👍 3️⃣🐠左口魚裙邊壽司比較爽口嘅魚生壽司，仲2爽脆口感多過食一舊脂肪咁嘅壽司😂 依3樣最正，整體質素都中上🤗-卷物就有少少失望，我最仲2食卷物，但反而最麻麻地，🍱鰻魚天婦羅卷，有4件，比起💚牛油果軟殼蟹卷大件。用料都幾豐富，原來{天婦羅}係指炸壽司，我仲以為夾左天婦羅做餡料，內裡有鰻魚，甜蛋，牛油果等表面有蟹籽，沙律醬，燒汁。第一啖個口感覺得幾特別，炸壽司嘅味道好懷念，好似細個街邊食($1)一舊個種，但食落個沙律醬同燒汁好格格不入之餘，又搞到好滯😓(..又5係食緊章魚丸wo)最重要主角鰻魚陣味完全蓋過左，成舊卷物又5夠清爽👎🏿-🦀牛油果軟殼蟹卷牛油果未夠熟，不夠香，軟殼蟹都夠脆口。蔬菜嫩綠，清爽。 其他壽司仲有甜蝦蟹膏，馬刀貝都幾好味。