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2天前
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首先要講嘅係，呢間位於旺角商廈內的居酒屋，絕對係一班酒鬼朋友必定愛上的地方，除有駐場專業酒匠喇酒師，其超過100款的清酒不時會有限定半價優惠，真係飲到不醉無歸。不過我唔係嗜酒之人，所以食野為主，今次跟男友來食壽喜燒套餐「令和二人前$428」包括很多食物，真係好抵！套餐的餐前小食有富士山火焰脆脆薯仔沙律，那個火焰脆脆原來是熱浪薯片，都幾有創意，薯片跟薯蓉、洋蔥、煙肉粒及蛋黃醬混在一起，味道微辣幾滋味。再來芝麻雞翼兩隻，雞皮炸到又香又脆，雞肉亦保持到嫩滑。三品剌身盛合有三文魚、帶子及油甘魚，全部都好肥美新鮮。鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷雖然海膽不多，但夠鮮甜，吞拿魚蓉連同和牛一齊食，肉質入口好柔軟而帶有鮮味。套餐的主角是壽喜燒鍋配野菜豆腐籃及A4肩胛和牛，湯底鮮甜好味，150g的和牛有4大塊，油脂分布均勻色澤好靚，灼數下即可淥熟，肉質軟腍且有肉汁，配上蛋漿一齊食，滿口滑溜溜的幸福感。最後有燒芝士年糕做甜品，糯滋滋的年糕配煉奶食原來都幾夾，中間有半溶芝士，啖啖鹹香又美味。我們另外點了兩杯飲料，粉紅草莓菠菠$32賣相吸引飲落每一啖都有草莓果香，甜度適中；菠蘿烏龍茶蘿蘿的味道是微酸的烏龍茶，有點似
不過我唔係嗜酒之人，所以食野為主，今次跟男友來食壽喜燒套餐「令和二人前$428」包括很多食物，真係好抵！
套餐的餐前小食有富士山火焰脆脆薯仔沙律，那個火焰脆脆原來是熱浪薯片，都幾有創意，薯片跟薯蓉、洋蔥、煙肉粒及蛋黃醬混在一起，味道微辣幾滋味。再來芝麻雞翼兩隻，雞皮炸到又香又脆，雞肉亦保持到嫩滑。
三品剌身盛合有三文魚、帶子及油甘魚，全部都好肥美新鮮。鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷雖然海膽不多，但夠鮮甜，吞拿魚蓉連同和牛一齊食，肉質入口好柔軟而帶有鮮味。
套餐的主角是壽喜燒鍋配野菜豆腐籃及A4肩胛和牛，湯底鮮甜好味，150g的和牛有4大塊，油脂分布均勻色澤好靚，灼數下即可淥熟，肉質軟腍且有肉汁，配上蛋漿一齊食，滿口滑溜溜的幸福感。
最後有燒芝士年糕做甜品，糯滋滋的年糕配煉奶食原來都幾夾，中間有半溶芝士，啖啖鹹香又美味。
我們另外點了兩杯飲料，粉紅草莓菠菠$32賣相吸引飲落每一啖都有草莓果香，甜度適中；菠蘿烏龍茶蘿蘿的味道是微酸的烏龍茶，有點似果汁多啲。
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