牛気 (希慎廣場)

營業中

休息中

琴晚臨時無訂位直接去左食，安排坐2人枱。當時6點有頗多空位，見其他2個人嘅都坐緊4人枱，所以有問有冇其他位，但話其他都俾人訂哂。兩個人，朋友鍾意壽喜燒湯所以就揀左，要加$10。一開始食牛同食左舊響鈴，個湯濃（甜）到係食咩都幾乎食唔到食材嘅味，淨係食到壽喜燒嘅味，仲要食完即刻飲野沖番啖個口。朋友有用生蛋汁配黎食，所以佢尚接受到。個湯一黎係好滿下嘅，唯有諗住等佢滾下少啲水再叫人加湯個陣加熱水算。我叫加湯個陣，個侍應都自動問確認係咪加水唔係加湯，話會太濃，姐係其實根本佢哋都知食客一般都覺得壽喜燒個湯太濃，咁點解佢哋唔同廚房溝通下呢？唔通想食客一坐低一食就叫你拎番入去倒走部分湯然後加水拎番出黎？以前間唔中都有去食，可能幾個月一次，都係叫壽喜燒湯，之前一路都正正常常。除開食成400蚊一個人，但因為個湯根本無食到啲乜，好sad。