麵屋豚豚拍子 x 辛味屋 (已結業)

比個大燈籠吸引咗，引起我注意，食物價錢都算平，就入咗去😎牛肉壽喜燒當壽喜燒滾了以後，香菇、豆腐會慢慢出水，所以一開頭啲湯的份量岩岩好，唔會煲到滿瀉？牛肉大大片！如果一開頭另上會更好，因為我覺得先煮其他配料，再煮滑滑的稻庭烏冬，最後煮牛肉係最合適~仲有個生蛋送！用來沾牛肉，就係最地道的食法。雜錦拉麵用咗札幌味噌熬嘅湯底，麵就係粗麵，夠晒彈牙，而且有齊叉燒、蟹棒、豬軟骨，啱晒我依啲有選擇困難症嘅人🤣。佢另外仲有豚骨湯配幼麵，下次再試下。當然要加啲小食啦😊👍🏻 炒魷魚鬚甜甜地，不會好乾身，好彈牙！吃起來不費勁！自家製餃子如果脆底煎得再脆啲就會更好！餡料好rich，有肉有菜，味道良好！