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2011-05-18
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之前已經幫襯過一次,上次叫左個吉列豬扒咖哩飯同埋薯仔沙律,覺得d野普普通通,但係因為病左又熱想食得light少少就因為一個普普通通既薯仔沙律帶領我再黎noren幫襯第二次今次叫返個普通但係令我回味既薯仔沙律做"前菜"先,兩個由薯仔整成雪凍既球體上面加上沙律醬,一d都唔漏,有dd咬口,夏天食真係一個足以幫倒你開胃之作,比較悶熱既夏天食呢樣野開開胃真係唔錯,簡單既前菜,要整既話唔難整,但係的唔起心肝去整,而且又唔可以淨整一至兩個球咁少,所以感覺上貴少少都覺得: 值既,咁樣囉但係上次既吉列豬扒咖哩飯今次我轉左做豚肉飯,其實當時都係博下既心態去叫(其他怕太漏),點知有驚喜,我滿以為係一個燒豬肉加濃醬汁既飯變左一個類近蒸/烚豬肉+唔係好濃既汁,對病緊+大熱天時想tune tune口味既我話黎講簡直係福音! 最難得既係好味! 豬肉個texture煙煙unun,加埋個汁唔太濃味唔油,又夠味拎倒個平衡點之餘,d汁又會經過d豬肉流落下面,d汁可以飯同d飯一齊食,飯唔會太多都唔會少岩岩好可以每啖飯都有汁咁食,十分之好味,本人從來唔多寫食評都要專燈寫一寫,價錢絕對合理,有沙律有麵鼓湯,仲想點?最難得果樣野係
今次叫返個普通但係令我回味既薯仔沙律做"前菜"先,兩個由薯仔整成雪凍既球體上面加上沙律醬,一d都唔漏,有dd咬口,夏天食真係一個足以幫倒你開胃之作,比較悶熱既夏天食呢樣野開開胃真係唔錯,簡單既前菜,要整既話唔難整,但係的唔起心肝去整,而且又唔可以淨整一至兩個球咁少,所以感覺上貴少少都覺得: 值既,咁樣囉
但係上次既吉列豬扒咖哩飯今次我轉左做豚肉飯,其實當時都係博下既心態去叫(其他怕太漏),點知有驚喜,我滿以為係一個燒豬肉加濃醬汁既飯變左一個類近蒸/烚豬肉+唔係好濃既汁,對病緊+大熱天時想tune tune口味既我話黎講簡直係福音! 最難得既係好味! 豬肉個texture煙煙unun,加埋個汁唔太濃味唔油,又夠味拎倒個平衡點之餘,d汁又會經過d豬肉流落下面,d汁可以飯同d飯一齊食,飯唔會太多都唔會少岩岩好可以每啖飯都有汁咁食,十分之好味,本人從來唔多寫食評都要專燈寫一寫,價錢絕對合理,有沙律有麵鼓湯,仲想點?
最難得果樣野係唔油冇(乜?)味精好似家庭咁又好味既料理,係食肆中我最欣賞,簡單直接好味,加埋老闆既招呼真係一間好有誠意既小店
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