H.OURS Bar & Restaurant

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芝士拼巴馬火腿拼盤分別有六粒正方形嘅芝士粒粒同埋六篇切到好透薄嘅巴馬火腿。芝士屬於質地厚實口感綿密嘅種類，鹹味唔會話太重令你好口渴。巴馬火腿相對之下鹹香味就更更更突出啦。採用咗風乾醃製方法，鹹味之中又透出細緻嘅甘甜味道，都幾齒頰留香。清啤酒味道清淡負擔唔重，配搭前菜嘅芝士火腿有助解膩。黑啤酒就明顯更重口味啦！首先顏色嚟講上面係淡黃色而呢款已經進階到深啡色甚至係黑色。離遠其實都已經聞到啤酒花嘅味道。入口飲到少少甘甘地。