十二味麻辣小當家 (已結業)

岩岩喺銅鑼灣做完facial，老公出黎接我食lunch! 呢排天氣熱到飛起，冇乜胃口食野，老公提議不如去食辣野！最後去咗呢間十二味麻辣小當家！一入到餐廳已經聞到好香嘅麻辣味，見到周圍枱嘅人食得津津有味攪到我哋都好期待！餐廳主打食麻辣燙同埋麻辣乾鍋！麻辣燙價錢比麻辣乾鍋平，職員話因為麻辣燙嘅份量比較少，兩種食法所配搭嘅配料都有少少唔同！因為天氣太熱，我地最後揀左麻辣乾鍋，貪佢冇湯冇咁熱！麻辣乾鍋可以選擇微辣、小辣、中辣或者大辣！老公唔係好食得辣所以我哋揀咗小辣！每個鍋最少要揀5樣配料，配料嘅選擇好多有肉類海鮮蔬菜粉麵等等，我哋最後揀咗肥牛、貢丸、雞翼、豆皮、窩筍、金菇同埋寬粉！一上枱！嘩！份量比想像中多！仲有好香嘅麻辣味！鍋入面有大量芫茜、辣椒（唔同size)、蔥、花生、芝麻，同埋一啲我唔識嘅香料！老公讚佢嘅麻辣味同香港其他餐廳嘅好唔同，反而同喺台灣食嘅麻辣味好似，麻得黎唔太辣，香得黎又唔太咸！比起食麻辣火鍋，呢個麻辣乾鍋冇左面頭嗰層油，反而冇咁肥膩！我地點嘅配料同個麻辣好夾，肥牛貢丸正常冇乜特別、雞翼食得出係醃過、好細心咁切成單骨方便食！豆皮有少少似上海菜嘅「百頁」，食落鞋鞋地味道不錯