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2022-04-23
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去中環拿野，順便搵野食。最近想減肥，一於找一些健康營養的食物。於是見到呢間Monster Poke ，一於試試。餐牌上有6款的comboset，亦可自選Poke的配料。最後我選擇了𝙺𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝙵𝚒𝚛𝚎🥗（$120）Kiss Of Fire 內有三文魚、帶子、蟹籽、青瓜粒Base：選擇了𝙷𝚊𝚕𝚏 & 𝙷𝚊𝚕𝚏 ( Quinoa藜麥 | 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍沙律 )Sauce：S𝚙𝚒𝚌𝚢 𝙼𝚊𝚢𝚘 𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎 辣味蛋黃醬Sprinkles：Furikake & Sesame 飯素&芝麻沙律和魚生新鮮，帶子鮮甜，份量都幾多。帶子大約有5-6 塊，仲有好多三文魚粒。醬汁建議選擇韓式辣醬或辣味蛋黃醬。最後選擇了辣味蛋黃醬，配上沙律食落非常開胃，而且唔算太辣。
於是見到呢間Monster Poke ，一於試試。
餐牌上有6款的comboset，亦可自選Poke的配料。
最後我選擇了𝙺𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝙵𝚒𝚛𝚎🥗（$120）
Kiss Of Fire 內有三文魚、帶子、蟹籽、青瓜粒
𝙺𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝙵𝚒𝚛𝚎
$120
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Base：選擇了𝙷𝚊𝚕𝚏 & 𝙷𝚊𝚕𝚏 ( Quinoa藜麥 | 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍沙律 )
Sauce：S𝚙𝚒𝚌𝚢 𝙼𝚊𝚢𝚘 𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎 辣味蛋黃醬
S𝚙𝚒𝚌𝚢 𝙼𝚊𝚢𝚘 𝚂𝚊𝚞𝚌𝚎 辣味蛋黃醬
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Sprinkles：Furikake & Sesame 飯素&芝麻
沙律和魚生新鮮，帶子鮮甜，份量都幾多。帶子大約有5-6 塊，仲有好多三文魚粒。
𝙺𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝙵𝚒𝚛𝚎
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醬汁建議選擇韓式辣醬或辣味蛋黃醬。
𝙺𝚒𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝙵𝚒𝚛𝚎
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最後選擇了辣味蛋黃醬，配上沙律食落非常開胃，而且唔算太辣。
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